帕格莊園是古西班牙皇室御賜給讓?帕格將軍的橄欖園，  位于伊貝利亞半島的塔拉戈納，作為世界三大優(yōu)質(zhì)橄欖之首的阿貝奎娜（Arbequina）就是起源于此。11世紀(jì)以來(lái)，帕格家族對(duì)傳統(tǒng)加工工藝進(jìn)行了數(shù)次技術(shù)改良，研究土質(zhì)和氣候，精心培育了如Tarragona  1066，  Royal  1108等近乎完美、獨(dú)一無(wú)二、營(yíng)養(yǎng)口感俱佳的優(yōu)質(zhì)品種，并從不外植。千百年來(lái)，帕格莊園的特級(jí)初榨橄欖油也因其無(wú)以復(fù)制的100%阿貝奎那（Arbequina）的高品質(zhì)，一直得到西班牙皇室的青睞，暢銷歐洲大陸及海外市場(chǎng)。

帕格莊橄欖油內(nèi)含豐富的富含維他命、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、必需脂肪酸，尤其是  ALA  (Alpha  Linolenic  Acid）。適合用來(lái)制作軟膏、栓劑、浸泡油等。適用：風(fēng)濕癥狀、護(hù)發(fā)，及化妝用品；能鎮(zhèn)靜、護(hù)發(fā)。對(duì)發(fā)炎、粉剌的皮膚有幫助。含有豐富的不飽和脂肪酸及維生素E，可被皮膚吸收，滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)膚質(zhì)，使皮膚光澤細(xì)膩而富有彈性，促進(jìn)血液循環(huán)和肌膚新陳代謝，有助于減肥，減少皺紋，延緩衰老。有優(yōu)良的滲透性，含極高的維他命和礦物質(zhì)，加速治療皮膚損傷和濕疹，適合干性老化的皮膚。橄欖油以榨取的方法獲取油脂，含有大量不飽和脂肪酸，食用（指食用級(jí)的橄欖油）對(duì)心臟病有良好的功效，對(duì)陽(yáng)光曬傷有緩和的功能?？捎糜跍p肥、老化及曬傷的處理  。

橄欖油與其他食用油的區(qū)別

營(yíng)養(yǎng)成分含量不同。橄欖油中單不飽和脂肪酸含量高達(dá)８０％以上，而其中的油酸含量高達(dá)  55-83%，是植物油中含量最高的；菜籽油油酸含量為12-18%，豆油為25-34%，花生油為42-62%，玉米油為28-32%。橄欖油中人體自身不能合成必需脂肪酸  ω  -3和  ω  -6的比率為1：4，正好是人體健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等  ω  -6偏多。  我國(guó)居民攝入的必需脂肪酸嚴(yán)重失衡，ω  -3  和ω  -6的比率達(dá)1：20-30；ω  -6的嚴(yán)重超標(biāo)，造成現(xiàn)在我們所說(shuō)的“生活條件越來(lái)越好了，毛病卻越來(lái)越多了”的現(xiàn)象，這就是因?yàn)樯攀辰Y(jié)構(gòu)不合理造成的。    加工方法不同。橄欖油物理方式冷榨，營(yíng)養(yǎng)成分100%保留；菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油、山茶油等都為化學(xué)方式熱榨，高溫后部分營(yíng)養(yǎng)成分丟失，或者部分成分發(fā)生變化產(chǎn)生有害成分。    食用方式不同。橄欖油其實(shí)就是一種油狀的新鮮果汁，可以炒、煎、炸、蒸、涼拌，初榨橄欖油尤其適應(yīng)生飲，其他食用油一般要經(jīng)加熱后才能使用，更不能直接口服。適用范圍不同。

橄欖油可以直接當(dāng)作餐用油、保健油、美容護(hù)膚油。其它油只能作餐用油使用。    橄欖油是木本植物油，菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等是草本植物油。

橄欖油具有護(hù)膚價(jià)值和食用價(jià)值。它的特質(zhì)適用很廣泛，很受到消費(fèi)的青睞。

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