重慶索旺餐飲文化有限公司是一家集餐飲連鎖、原材料加工、物流配送、管理技術(shù)輸出，專業(yè)經(jīng)營(yíng)重慶火鍋的連鎖企業(yè)。公司擁有餐飲、食品行業(yè)十年以上的管理、技術(shù)、工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。公司下設(shè)市場(chǎng)部、營(yíng)運(yùn)部、技術(shù)部、企劃部、人事部、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、物流配送中心等。龐大的團(tuán)隊(duì)和技術(shù)體系為加盟商的發(fā)展提供強(qiáng)有力保障，使加盟商減少摸索時(shí)間規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，以加盟商發(fā)展帶動(dòng)公司發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)雙贏。 
    為了打造百年品牌，公司實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，積極響應(yīng)食品安全法，在行業(yè)中首推養(yǎng)身茶火鍋。人性化的服務(wù)理念、時(shí)尚個(gè)性化的店面設(shè)計(jì)、五個(gè)行業(yè)首推新概念，積極營(yíng)造健康向上的服務(wù)理念。從而彌補(bǔ)和解決了淡季的經(jīng)營(yíng)困擾，Y火鍋引領(lǐng)中國(guó)火鍋新食尚。我們不敢急功近利，本著務(wù)實(shí)而虔誠(chéng)的態(tài)度，堅(jiān)持“只有永遠(yuǎn)的創(chuàng)新，沒(méi)有永遠(yuǎn)的特色”理念共鑄明天的輝煌。