西北牛肉干批發(fā) 價(jià)格 品牌天祝白牦牛品質(zhì)卓越

     
牛肉是中國(guó)人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，
受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱。牛干巴即干巴，它是用黃牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。

    
武威天潤(rùn)白牦牛綠色食品開發(fā)（集團(tuán)）有限公司（以下簡(jiǎn)稱“天潤(rùn)公司”）。成立于1998年，是依托世界珍稀物類“天祝白牦?！?，集科研、養(yǎng)畜、產(chǎn)品開發(fā)于一體的白牦牛產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

白牦牛是半野生、半原始的珍稀動(dòng)物，終身無(wú)勞役，在逐水草而居的半野生放牧方式和原始自然的生長(zhǎng)過(guò)程中，攝入大量的蟲草、三七、貝母等名貴中草藥，因此肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，具有高蛋白、低脂肪的顯著特點(diǎn)，是純天然的綠色食品。經(jīng)測(cè)定：白牦牛肉每千克中含蛋白質(zhì)21.13%，較其他牛肉高1-4個(gè)百分點(diǎn)，且球蛋白比例高；含脂肪1.41%，比其他牛肉低3-8個(gè)百分點(diǎn)；每千克脂肪中含胡蘿卜素19.1毫克，是普通牛肉的2.65倍；含有大量的鈣、磷等礦物質(zhì)，以及人體所需要的多種微量元素和氨基酸，比例合適，易于吸收；白牦牛肉熱能值高達(dá)2297.43千卡每千克，比普通牛肉高600-1000千卡，對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能等均有顯著作用；白牦牛血可提煉超氧化物岐化酶（ＳＯＤ），在醫(yī)藥、食品、化妝品等方面廣泛應(yīng)用，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。白牦牛具有非常優(yōu)越的資源優(yōu)勢(shì)。