1.上海燕姿堂食品有限公司,公司始創(chuàng)于2014/1/16年,公司主要從事燕窩品牌、即食燕窩、燕窩OEM、燕窩等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,公司員工人數(shù)達(dá)51-100人,年?duì)I業(yè)額達(dá),市場(chǎng)占有率居行業(yè)前列。x6db899n 2.上海燕姿堂食品有限公司生產(chǎn)的燕窩加工、燕窩加工、燕窩加工、燕窩加工、燕窩加工等產(chǎn)品廣泛的應(yīng)用在獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的燕窩加工、哪里可以找到好的燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈、前景好的燕窩生產(chǎn)、服務(wù)稱贊的燕窩生產(chǎn)等眾多領(lǐng)域。燕太太燕窩傳承了中國(guó)人的工匠品質(zhì)以及創(chuàng)新精神,致力于為廣大客戶而提供高性價(jià)比的燕窩加工品牌,以專業(yè)、創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)和可靠性而聞名海內(nèi)外,始終處于行業(yè)前茅位置。 延伸拓展 產(chǎn)品詳情:燕窩加工廠家?guī)憬颐匮喔C加工的過(guò)程:燕窩從燕屋或燕洞采摘下來(lái)后,是帶有金絲燕的羽毛的,這時(shí)的燕窩叫“毛燕”。毛燕不能直接食用,需要進(jìn)一步加工,才能變成我們市面上見(jiàn)到的可食用的“凈燕”。燕窩原料采摘后就會(huì)被送至工廠進(jìn)行加工,加工步驟大致分為:分揀分類,消毒清洗,挑毛定型和包裝檢測(cè)四部分。毛燕加工流程:1.分揀分類。首先根據(jù)原料的優(yōu)劣等級(jí)進(jìn)行一次挑選分類,分出燕盞,燕條,燕碎等不同的類別,再分出不同級(jí)別的原材料。每間工廠都有自己的燕窩質(zhì)量等級(jí)系統(tǒng),如特級(jí),標(biāo)準(zhǔn),普通,圓底等級(jí)別,也有些工廠以5A4A3A等區(qū)分燕盞的質(zhì)量等級(jí)。2.消毒清洗。分揀分類過(guò)后,可用的毛燕原料將在特定溫度和時(shí)間內(nèi)進(jìn)行消毒,然后沖水清洗,清洗后的毛燕已經(jīng)去除大部分的粗毛和雜質(zhì),從而減少了后續(xù)的細(xì)挑毛時(shí)間,提高了挑毛的效率。但有些加工廠采用干挑的作業(yè)方式,就不需要清洗毛燕。3.挑毛定型。工人用鑷子純手工挑出燕窩中的燕毛,這是最為耗時(shí),耗力的一步,具體的挑毛時(shí)間長(zhǎng)短基本取決于燕窩原料的等級(jí)。挑毛過(guò)程分3道工序:初挑——細(xì)挑——精挑。這樣才可以把燕毛清除干凈。挑毛完成后,燕窩會(huì)被再次清洗加工和定型,以保持完整的外形。定型后的燕窩,還需要進(jìn)行風(fēng)干。由于其特殊性,燕窩是不可日曬的,更不能用烘烤之術(shù)將其烘干,需要放在陰涼處,用風(fēng)扇來(lái)風(fēng)干,使之定型。風(fēng)干后,一盞燕窩就做好了。但是有一些燕窩做好后,由于個(gè)別地方還是有些瑕疵,比如盞型,燕角和顏色等問(wèn)題,還需要對(duì)其進(jìn)行精修,使之看起來(lái)更加漂亮。4.包裝檢測(cè)。燕窩挑毛定型后就到出廠前最后一步了。正規(guī)的燕窩加工廠會(huì)對(duì)即將出廠的燕窩進(jìn)行內(nèi)部檢測(cè),主要的檢測(cè)項(xiàng)目是霉菌和重金屬含量等。同時(shí)也會(huì)接受當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門的檢測(cè)監(jiān)管,符合要求才讓產(chǎn)品出廠。最后,工廠會(huì)對(duì)加工好的燕窩進(jìn)行包裝。這樣,經(jīng)過(guò)一系列的加工流程,燕窩就可以出廠了。注意,一般情況下,在印尼和馬來(lái)西亞這兩燕窩大國(guó)的大型正規(guī)燕窩加工廠(政府出口中國(guó))才會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)遵循上述的步驟,不會(huì)采用不健康的不良手段對(duì)燕窩進(jìn)行加工。所以消費(fèi)者購(gòu)買燕窩的時(shí)候需要注意,盡量選大品牌原裝的,有溯源碼的燕窩哦 3.上海燕姿堂食品有限公司始終貫徹“認(rèn)真做產(chǎn)品,誠(chéng)信做市場(chǎng)”的做事原則,得到了更多客戶和消費(fèi)者的理解和支持。當(dāng)前,燕太太燕窩食品飲料市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系正在迅猛發(fā)展,燕窩加工產(chǎn)品遍及國(guó)內(nèi)各地,深受廣大消費(fèi)者的好評(píng)。更多產(chǎn)品服務(wù)詳情,敬請(qǐng)撥打熱線:-,或訪問(wèn)我們的官網(wǎng):。燕太太燕窩誠(chéng)摯邀請(qǐng)和歡迎廣大客戶來(lái)我司訪問(wèn)考察、洽談業(yè)務(wù),一起合作成長(zhǎng),共創(chuàng)美好明天。
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