； ；淀粉粉絲加工技術及其成套設備經過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產，并得到了中科院薯類專家杜教授的高度評價，此加工技術及成套設備已通過專家鑒定，并榮獲重大科技成果進步獎，得到了社會各界的肯定，確認在國內同行中居領先水平。2．工藝技術成熟先進：該項加工技術和設備用途廣泛，可生產多種原料、多規(guī)格的產品。不僅能加工薯類淀粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉；使用烘干式多功能粉條機，可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產。3．成套設備性能好、用途廣且可單獨使用：該成套設備系自行設計，結構先進、性能良好、品種規(guī)格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種淀粉加工，一般農家均能使用，設備投資十萬元左右即可建成大型生產線，見效快，適合我國國情，便于推廣利用，將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產。