液體木糖醇 
產(chǎn)品類別: 食品添加劑 
產(chǎn)品含量: 99.0% 
化學(xué)式: C12H10O2  
CAS編號(hào): 86-87-3 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): FCCIV 
包裝規(guī)格: 25KG/桶 
產(chǎn)品說(shuō)明: 香料、香精。液體木糖醇中富含木糖醇成分，另外還含有低聚糖以及其它多元醇類，不但同樣具有木糖醇的營(yíng)養(yǎng)功能，而且價(jià)格較為低廉，口感純正、無(wú)異味、熱量低，能被廣泛在食品加工中應(yīng)用。如應(yīng)用在烘焙食品中不但可以增加制品的甜味，提高制品的色澤和香味，調(diào)節(jié)面團(tuán)中面筋的脹潤(rùn)度，而且還有抗氧化作用，延長(zhǎng)制品保存期。
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