又名：毛花楊桃，白藤桃，，白毛桃，是藥食兩用珍品，果實(shí)含糖10%，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，特別是維生素C含量每100g鮮果肉中含1135.1毫克，比中華獼猴桃高2-10倍，其中鉀元素的含量接近含鉀豐富的香蕉，是一種營(yíng)養(yǎng)高度集 中的天然產(chǎn)物。白獼猴桃口感比中華獼猴桃更加味美誘人。
白獼猴桃木質(zhì)藤本，長(zhǎng)5～9m。莖枝髓大，白色，片狀。葉緣有刺毛狀齒。5-6月開(kāi)花掛果，花開(kāi)粉紅色。庭園花架種植是十分理想的觀(guān)賞植物。
白獼猴桃果卵圓形或矩圓形，裹著厚實(shí)的白色絨毛。如不搭架果實(shí)見(jiàn)不到太陽(yáng)它會(huì)是棕色長(zhǎng)毛。果實(shí)長(zhǎng)圓柱形，果皮極易剝，剝后整個(gè)果肉呈一種從未見(jiàn)過(guò)的深綠，果實(shí)甜為主微酸可口，吃過(guò)后能回味很久，果實(shí)大，單果重82~94克，最大130克，可溶性固形物14.7％，酸1.41％。果實(shí)11月份成熟。第四年株產(chǎn)高達(dá)16公斤，可食期長(zhǎng)，貯藏性好，常溫下貯放1個(gè)月，冷藏可達(dá)3個(gè)月以上。