12V電動不銹鋼單鍋爆米花機
本機采用不銹鋼鍋12V驅動器,可用電瓶驅動、省事,攪拌均勻,不易糊鍋流動性強。
充電器/出廠價:8`0元 進口12V電瓶/出廠價:120元
操作方法
1. 先把接氣管接通煤氣(打開打火器檢查是否正常),充電插孔插上變壓
器(檢查是否通電,按旋轉按鈕是否能正常運作;注意接電瓶時正負極不能接反,如果插反了會導致電瓶燒掉。
2. 正式爆爆米花前先打開加熱開關,放入50克花生油,按動旋轉開關,必須預熱3分鐘后,然后關掉所有開關,倒出花生油。(新機按此操作,鍋的使用壽命提高二倍以上)
用力按下電子打火器,逆時針方向旋轉,直至聽到“噠”的一聲,然
后放手,并觀察是否已經點燃,以確定已經著火。(如爆米花機停用過久,或第一次使用,可能一次打不著火因為管道有空氣,可照上訴方法再打一次,直至打著為止),注意火焰不能太大,火不能太大,如果太大的話很容易焦鍋。
把準備好的爆米花專用奶油(椰子油、果味油),大概是50--60克左右,然后打開旋轉開關,把準備好的爆米花專用玉米均勻的放進已經加熱的鍋里(鍋必須是在預熱3分鐘的前提下),大概是100克左右;最后接著均勻的放入準備好的爆米花專用糖到鍋里,蓋上蓋子。
操作人員要留意爆米花的情況,如爆裂聲變小,米花大量爆出,立即關掉加熱開關,再繼續(xù)旋轉3至5秒鐘,立刻倒出。
清理鍋底,用半濕毛巾把鍋擦干凈,(若鍋底有燒焦現象,應立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉10分鐘左右),使其干凈后才能爆第二鍋。
爆米花機停止使用后,要保持機器的整潔干凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤必須要及時清理。關掉所有功能開關及電 備注:必須使用我公司銷售的機器(此機是正規(guī)大廠的出口機,有六個以 上的出口認證書)和我們銷售的爆米花專用原料,才能達到最佳口感。