山東丁馬生物科技有限公司提供 清燉甲魚湯
甲魚湯的做法 滋補養(yǎng)顏甲魚湯，本公司始建于1992年8月，注冊資金3000萬元，總占地面積750畝，2011年資產總額3.8億元。公司是集野生甲魚原種保護、優(yōu)質丁馬甲魚良種繁育、自然生態(tài)生物綠色養(yǎng)殖、丁馬甲魚深加工及臨清市丁馬甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社于一體的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家級中華鱉原種場、全國農產品加工業(yè)示范基地。  公司擁有干部職工308人,并配備符合省級標準的中華鱉技術工程研究中心，其中具有高級職稱的26人，中級職稱的49人，其研究的方向包括野生中華鱉原種保護、優(yōu)質中華鱉良種繁育、綠色生態(tài)生物養(yǎng)殖、綠色生物飼料技術研究、中華鱉深加工技術研究、生物醫(yī)藥開發(fā)等技術領域，綜合研發(fā)能力達到國內領先水平或國際先進水平。公司歷經十九年的負重拼搏，通過技術創(chuàng)新，堅持科學發(fā)展，已榮獲27項國家級榮譽認證獎勵，25項省級榮譽認證獎勵。其中"黃運"牌丁馬甲魚先后被認定為全國水產品系列第一個A級綠色食品、全國第一個地理標志保護產品、中國福州綠色食品"暢銷獎"產品、第七屆、第九屆國際農產品交易會"金獎"產品、2011年全國龜鱉大賽黃河雄鱉一等獎、黃河雌鱉一等獎、山東省綠色食品十大品牌、山東省漁業(yè)十大品牌、山東省名牌農產品、山東省著名商標產品。公司承擔的科研項目《優(yōu)質中華鱉良種繁育與綠色養(yǎng)殖高技術產業(yè)化項目》被國家發(fā)改委列入國家高技術產業(yè)化示范工程項目、《黃河品系中華鱉良種繁育示范項目》被國家發(fā)改委列入國家現代農業(yè)示范項目、《甲魚苗種繁育及養(yǎng)殖高技術開發(fā)》被科技部列入國家級星火計劃項目、《新型綠色生物飼料高技術產業(yè)化工程項目》被國家發(fā)改委列入國家高技術產業(yè)化示范工程項目。

 
甲魚是我國傳統的上等中藥材，具有極高的藥用價值，是滋陰補腎的佳品，軟堅散結、化瘀和延年益壽的功能。經常食用甲魚，體內的陰精就能不斷得到加強，并起到滋陰潛陽的作用，使人體陰陽恢復到相對平衡的狀態(tài)，從而達到強身健體、祛病延年的效果。尤其適宜于中老年及體質虛弱者進


各式甲魚湯成品(20張)

  甲魚全身是寶，其肉、甲、血、頭、膽、卵、脂肪均可入藥。甲魚對肝硬化、脾腫大有治療作用，還能調節(jié)免疫功能，提高淋巴細胞轉化率，促進骨髓造血功能；甲魚血可作補血劑，將甲魚血和蜂蜜混合后讓糖尿病患者飲用，可降低血糖值；甲魚卵可治久瘧，久痢。

  1.
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥；

  2.
甲魚亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益；

  3.
食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

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