很多企業(yè)在新員工進(jìn)來(lái)時(shí)都會(huì)進(jìn)行一番培訓(xùn)才行，要讓新員工對(duì)企業(yè)的大概狀況給了解了才能更好的為企業(yè)服務(wù)，接下來(lái)茗記甜品分享如何指導(dǎo)新進(jìn)員工：


　　新進(jìn)員工分配到工作部門之后，有關(guān)實(shí)際的工作內(nèi)容的指導(dǎo)大都由同部門的舊員工來(lái)執(zhí)行。因此，在新進(jìn)員工進(jìn)來(lái)之前，就必須先訓(xùn)練舊員工如何去指導(dǎo)新員工。


　　這里再提出幾點(diǎn)舊員工在指導(dǎo)新進(jìn)員工時(shí)必須注意的重點(diǎn)：


　　A、首先要了解最近年輕人的特質(zhì)、特征。


　　首先要教舊員工如何去發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代年輕人的特質(zhì)、特征。大致可舉出下列特質(zhì)：①以自我為中心；②較不認(rèn)同所謂的權(quán)威；③沒(méi)有指示就不會(huì)有行動(dòng)；④沒(méi)有義務(wù)（責(zé)任）意識(shí)，權(quán)利意識(shí)則很強(qiáng)；⑤注重休閑活動(dòng)甚于重視工作。應(yīng)該好好理解這種特質(zhì)、特征，即時(shí)加以指導(dǎo)使他們能夠改正。


　　B、教育內(nèi)容


　　舊員工指導(dǎo)新進(jìn)員工時(shí)，清楚的教育內(nèi)容是第二個(gè)重要因素。例如：要教新進(jìn)員工一些工作內(nèi)容時(shí)，千萬(wàn)不可毫無(wú)頭緒，不知道教些什么。


　　因此，希望教給新進(jìn)員工的東西，要先整理歸類、將教育的項(xiàng)目一條一條明確地列舉出來(lái)。如果可能的話，將所要教育的項(xiàng)目，以文字的方式記錄并送交上司或負(fù)責(zé)人過(guò)目。如果能夠這么做的話，舊員工就不會(huì)漏掉任何重要的部分，確實(shí)地教育新進(jìn)員工了。


　　C、教育方式


　　確定教導(dǎo)內(nèi)容之后接著就是教育方法了，也就是如何指導(dǎo)教育的方法。例如，自己先示范表演一次并說(shuō)明工作內(nèi)容，再由新進(jìn)員工親手去做，若有做不好的地方再加以指正，依順序來(lái)教育。關(guān)于教育的順序和方法，只要達(dá)到教育的效果即可。


　　當(dāng)然隨著教育內(nèi)容的不同，教育的方法也會(huì)有所改變。必須清楚地指示每個(gè)教育項(xiàng)目的教育方法。無(wú)論如何，新進(jìn)員工如果不能很清楚很正確地學(xué)習(xí)知識(shí)、技術(shù)的話，就是教育的方法不好，必須調(diào)整。


　　D、教育、指導(dǎo)的技巧


　　教育、指導(dǎo)是有技巧的。例如，集體教育時(shí)可以分為講授法和分組討論法等方法。舊員工教新進(jìn)員工一般都是一對(duì)一的個(gè)別指導(dǎo)法，這種個(gè)別指導(dǎo)法也有些技巧。雖然有技巧，但如果沒(méi)有認(rèn)真去教的話，也不能提高教育、指導(dǎo)的效果。個(gè)別指導(dǎo)的技巧有：①說(shuō)明法；②說(shuō)服法；③問(wèn)題解答法；④輔導(dǎo)法；⑤作業(yè)挑戰(zhàn)法等。要利用這些方法達(dá)到教育的效果。


　　因此必須讓舊員工知道什么是教育的方法，這種教育方法適用于什么樣的對(duì)象，各種方法的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，以及如何具體運(yùn)用。所以必須將各種教育方法運(yùn)用在實(shí)際的操練上才是最重要的。


　　綜上就是新進(jìn)員工培訓(xùn)的一些方法，想要自己的企業(yè)能夠發(fā)展，每一個(gè)員工都能發(fā)揮自己的價(jià)值，那么對(duì)于新進(jìn)員工的培訓(xùn)顯得很重要?！拒浱鹌芳用恕?茗記甜品分享如何指導(dǎo)新進(jìn)員工，茗記甜品加盟-廣州港隆餐飲管理有限公司官網(wǎng)：www.mingjitianpin.com 全國(guó)加盟免費(fèi)熱線：400-609-6681