不論在臺(tái)灣還是在全國(guó)各地，只要有手抓餅的外賣(mài)窗口，都會(huì)排起長(zhǎng)龍隊(duì)伍等待出爐，做出的手抓餅千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股香味撲鼻而來(lái)，讓在場(chǎng)的每一個(gè)人來(lái)不及等待，抓起就吃。
  臺(tái)灣手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩。
經(jīng)營(yíng)靈活：可以窗口外賣(mài)經(jīng)營(yíng)，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，還可以在美食廣場(chǎng)或商場(chǎng)、超市攤位經(jīng)營(yíng)。最小有2--3平方米的營(yíng)業(yè)面積就可以經(jīng)營(yíng)，大大降低租金成本。
用工少開(kāi)支少：做其它餅子要現(xiàn)場(chǎng)制作餅團(tuán)，最少要兩個(gè)人經(jīng)營(yíng)，臺(tái)灣手抓餅的餅團(tuán)可在家里制作好，銷(xiāo)售的時(shí)候用專用電扒爐烙好就可以，一個(gè)人完全可以輕松經(jīng)營(yíng)。
口味多樣：原味、雞蛋、火腿、火腿蛋、肉松火腿、生菜、香蔥、甜辣醬、培根、牛排、等幾十種制作工藝口味。
現(xiàn)場(chǎng)烙餅，人氣旺：扒餅香氣飄散，吸引人們購(gòu)買(mǎi)，一開(kāi)就火，無(wú)需宣傳。
臺(tái)灣手抓餅流動(dòng)餐飲車(chē)：如果沒(méi)有店面，利用我公司制作的臺(tái)灣手抓餅流動(dòng)餐飲車(chē)可做臺(tái)灣手抓餅、粥品、油炸、豆?jié){、飲料等，方便實(shí)用。
       小車(chē)采用全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，車(chē)輪有定位系統(tǒng)，臺(tái)面配備燃?xì)鈱Ｓ冒菭t、做餅面板，并可做豆?jié){或營(yíng)養(yǎng)粥品等；可另加400 元配備小冰箱，自備12V電源，如需特殊型號(hào)，可以定做。
經(jīng)營(yíng)形式：
流動(dòng)車(chē)  外賣(mài)窗口 專營(yíng)店  面餅配送，集中生產(chǎn)，分散銷(xiāo)售
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：一般選擇商業(yè)中心、大賣(mài)場(chǎng)、學(xué)校、車(chē)站、美食街、酒店內(nèi)、社區(qū)和景區(qū)