新華社“一帶一路”全國(guó)跨媒體、跨區(qū)域大型新聞直播，重磅推出“一帶一路看蘭州”之后，蘭州晚報(bào)依托新華社現(xiàn)場(chǎng)云平臺(tái)，再次推出系列直播“一帶一路 蘭州最攢勁”之：走向世界的牛肉面。聞名遐邇的牛肉面早已成為蘭州的城市名片，在一帶一路的大背景下，蘭州牛肉面沿古絲綢之路，一路拉出國(guó)門，拉向全世界。
   據(jù)蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬利民介紹，截至目前，蘭州牛肉面館在全國(guó)達(dá)到3萬(wàn)家左右，每年的營(yíng)業(yè)額約600多億元，已經(jīng)成為一個(gè)不容忽視的產(chǎn)業(yè)，對(duì)蘭州城市影響力的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用日益顯著。
   2015年5月，時(shí)任甘肅省副省長(zhǎng)李榮燦率團(tuán)訪問(wèn)吉爾吉斯斯坦，提出把蘭州牛肉面推廣到吉爾吉斯斯坦。2015年12月中旬，甘肅省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)張世恩、市商務(wù)局副局長(zhǎng)王永堂在吉爾吉斯斯坦首都比什凱克，為我省第一家“拉”到吉爾吉斯斯坦的蘭州牛肉拉面館授“蘭州牛肉拉面”牌匾。
   2016年，蘭州拉面相繼落戶迪拜、尼泊爾。據(jù)面館負(fù)責(zé)人介紹，蘭州牛肉拉面館每天都有很多本地人以及中國(guó)人特地趕來(lái)嘗鮮。贏得了外國(guó)友人的贊譽(yù)！
   隨著以蘭州牛肉面為代表的飲食文化逐漸走向全國(guó)、走向世界，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。甘肅頂樂(lè)拉面培訓(xùn)學(xué)校也順應(yīng)時(shí)勢(shì)，為了能讓海外同胞以及世界各地人民都能夠品嘗到正宗蘭州牛肉面的味道，也為了讓廣大熱愛(ài)蘭州拉面愛(ài)好者們學(xué)到正宗的拉面技術(shù)。2012年學(xué)校成立于蘭州市西固區(qū)，學(xué)校擁有豐厚的師資力量，優(yōu)雅的環(huán)境、齊全的設(shè)備、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?、高質(zhì)量的教學(xué)。在校老師都是從事蘭州牛肉拉面事業(yè)幾十年專業(yè)資深的老手。 現(xiàn)在，不僅學(xué)校擁有自己的直營(yíng)連鎖店面，值得驕傲的是我校學(xué)員的創(chuàng)業(yè)店現(xiàn)在更是布滿全國(guó)各地，而且已紛紛落戶于美國(guó)、韓國(guó)、巴西、意大利、加拿大、日本、朝鮮等十幾個(gè)國(guó)家。
   隨著蘭州牛肉面知名度和影響力的提升，蘭州牛肉面已經(jīng)“拉”到了世界各地。