產(chǎn)品介紹河蟹對(duì)食物選擇的要求　　河蟹雖然是雜食性，但明顯偏食動(dòng)物性餌料。如魚、蝦、貝類、蜆、螺、沙蠶及動(dòng)物內(nèi)臟等。在自然狀況下，因動(dòng)物性餌料難以獲取，也被動(dòng)取食植物性餌料，如浮萍、絲狀藻類、苦草、聚草、菱、南瓜絲、茭白、輪葉黑藻等水生維管束植物及其它等?！　≡谌斯ゐB(yǎng)殖條件下，據(jù)觀察，河蟹最喜食各種貝類(如蟶子等)及軟體動(dòng)物(螺等)，其次魚蝦。飼養(yǎng)期間河蟹有喜新鮮、換食的特點(diǎn)，如長(zhǎng)期投喂貝類食物后，間隔投喂魚蝦，換換口味使進(jìn)食更佳?！　『有芳蓉澥秤帜宛I，進(jìn)食量可達(dá)自身體重5%～8%。但在食物缺乏時(shí)，半月不食，也不會(huì)餓死?！　『有愤€有搶食和好斗的天性，在食物不足時(shí)，饑餓的抱卵蟹也常取食自身腹部的卵來(lái)充饑。因此在人工養(yǎng)殖的條件下，一定要全池均勻投餌及掌握投餌數(shù)量，不要將食物集中成堆，避免搶食和格斗現(xiàn)象的產(chǎn)生。投餌時(shí)間選擇在傍晚或夜間。產(chǎn)品屬性陽(yáng)澄湖大閘蟹青肚白背養(yǎng)殖場(chǎng)憑借多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)告訴消費(fèi)者一套獨(dú)特的識(shí)別方法（此方法僅為我企業(yè)內(nèi)部言 DIY識(shí)別陽(yáng)澄湖大閘蟹法論，不代表陽(yáng)澄湖大閘蟹官方觀點(diǎn)）：飽滿度（捏的方法）：陽(yáng)澄湖大閘蟹區(qū)別于其他螃蟹在于肉質(zhì)飽滿度，可采用捏壓大閘蟹小腿部分感覺(jué)肉質(zhì)是否飽滿，若不飽滿時(shí)，捏上去有空洞感。青背（燒的方法）：大閘蟹背為蟹殼青，青得發(fā)亮、清爽，燒熟后、顯紅色。其他湖區(qū)的螃蟹泥土色重，燒熟后為灰中有紅色。白肚（刷的方法）：大閘蟹肚皮呈白色，白得有光澤，但不是純白，因?yàn)槭芎兴疂n原因，應(yīng)略帶點(diǎn)水漬黃，不同于其他湖區(qū)螃蟹肚呈灰色，采用刷子輕輕刷的殼的話，可以刷下略微水漬色附著于殼體的臟污。金爪（可放光滑玻璃或者地磚上試驗(yàn)）：大閘蟹爪尖上呈煙絲般金黃色，二螯八爪肉感強(qiáng)、強(qiáng)勁有力；放在光滑的玻璃板或者地磚上能撐起，爬行自如。其他湖區(qū)蟹爪單薄無(wú)力，爪尖上沒(méi)有明顯的金黃色。黃毛（可采用擠壓鰲毛的方法）：蟹螯上的絨毛密而軟，毛須清爽，顯黃色。其他湖區(qū)蟹毛帶濃重泥土色，不清潔。此方法需特別注意安全，容易被夾到手指。其他說(shuō)明陽(yáng)澄湖蟹，歷來(lái)被稱為蟹中之冠。這與陽(yáng)澄湖的特殊生態(tài)環(huán)境有關(guān)。水域百里方圓，碧波蕩漾，水質(zhì)清淳如鏡，水淺底硬，水草豐茂，延伸寬闊，氣候得宜，正是螃蟹定居生長(zhǎng)最理想的水晶宮。所以，陽(yáng)澄湖蟹的形態(tài)和肉質(zhì)，在螃蟹家族中，大大的與眾不同。形態(tài)有四大特征：一是青背，蟹殼呈青灰色，平滑而有光澤；二是白肚，貼泥的肚臍、甲殼晶，瑩潔白，沒(méi)有黑色。交易說(shuō)明八只以上包郵，順豐快遞送到家，我們的宗旨是：您的滿意是我們最大的服務(wù)。http://www.tocrab.com