陽(yáng)澄湖大閘蟹以質(zhì)取勝 駱馬湖大閘蟹以質(zhì)取勝 洪澤湖大閘蟹以質(zhì)取勝 固城湖大閘蟹以質(zhì)取勝： 洪澤是江蘇第一家無公害水產(chǎn)品整體認(rèn)定縣，國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。洪澤湖地處中國(guó)南北氣候中軸線秦嶺淮河一線的東端，氣候不冷不熱，不濕不燥，非常適合大閘蟹生長(zhǎng)。加上洪澤湖水面大，水體活，水質(zhì)好，尤其是相比近幾年其它湖泊大面積爆發(fā)藍(lán)藻，洪澤湖“好水養(yǎng)好蟹”的優(yōu)勢(shì)越發(fā)明顯。依托良好的自然條件，洪澤大力推行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、生態(tài)化養(yǎng)殖，推廣現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園養(yǎng)殖模式。再加上價(jià)格調(diào)整后，漁民對(duì)大閘蟹養(yǎng)殖信心更足，舍得投入，舍得喂養(yǎng)，蟹的品質(zhì)得到大幅度提升。今年，洪澤湖大閘蟹通過國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)認(rèn)證，成功占據(jù)陽(yáng)澄湖大閘蟹品牌建設(shè)的最高端。 “前些年養(yǎng)殖戶一畝水面放1000只蟹還嫌少，養(yǎng)出來的蟹2兩左右?，F(xiàn)在一畝放500只，有的開始放300只，數(shù)量少了，個(gè)頭品質(zhì)卻上來了?！? 目前，洪澤全縣10.5萬畝大閘蟹養(yǎng)殖面積中，高效養(yǎng)殖面積達(dá)80%，3兩以上蟹近七成。 http://www.tocrab.com