養(yǎng)殖肉牛的投資利肉牛養(yǎng)殖行業(yè)主要是市場占有率,同時對肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的前景未來做出分析預測 加大改良面積和改良率,充分發(fā)揮良種的生產(chǎn)效率,提高肉牛飼料利用率和屠宰率。遵循肉牛生長發(fā)育規(guī)律。推廣母牛、犢牛補飼技術(shù)和幼年直線育肥技術(shù),摒棄“架子牛育肥”方法,充分發(fā)揮肉牛前期生長速度快的優(yōu)勢,給予充足而合理的營養(yǎng),縮短飼養(yǎng)期,提高飼料利用效率;大力推廣農(nóng)作物秸稈的青貯、氨化加工處理技術(shù);推廣示范養(yǎng)殖技術(shù)和飼草飼料加工配合技術(shù),降低飼養(yǎng)成本;根據(jù)不同的飼料資源合理配合日糧,提高飼料報酬。 引導千家萬戶走向?qū)I(yè)戶飼養(yǎng)。建立母牛一肉牛養(yǎng)殖小區(qū),組建不同形式的養(yǎng)殖合作社,在養(yǎng)殖小區(qū)建立母牛一犢牛一育肥牛的養(yǎng)殖經(jīng)營模式,實行自繁自養(yǎng)自育,穩(wěn)定育肥牛的牛源,在農(nóng)戶科學飼養(yǎng)的基礎上,積極推進場戶結(jié)合、就地直線育肥的經(jīng)營模式,擴大飼養(yǎng)規(guī)模,發(fā)揮育肥牛場在資金、技術(shù)、銷售等優(yōu)勢,帶動廣大農(nóng)戶肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展。建立合作社后,做到統(tǒng)一進行市場信息的收集,摸清楚市場行情,并由養(yǎng)牛合作社的代表與牛經(jīng)紀人談價格出售架子牛和育肥牛,減少中間環(huán)節(jié)的費用,一定程度上降低了市場風險,增加了農(nóng)戶養(yǎng)牛的利益空間。 小規(guī)模養(yǎng)殖場由于受傳統(tǒng)觀念和資金短缺雙重制約,在擴大規(guī)模,擴大生產(chǎn)上只能靠自身積累來完成,無外援資金幫助和支持,只能小規(guī)模養(yǎng)殖,抵御市場風險的能力弱。有的養(yǎng)殖場不但承擔銀行利息,還存在有民間高利,盈利只能付利息,毫無養(yǎng)殖價值。 強化肉牛養(yǎng)殖科技培訓與科學技術(shù)入戶。讓養(yǎng)牛者享受到科技帶來的實惠。創(chuàng)建能繁殖母牛、犢牛、架子牛和育肥牛養(yǎng)殖戶(場)的示范場(基地),政府和相關(guān)部門應加大對農(nóng)戶的培訓,為廣大養(yǎng)殖戶提供公共服務。政府通過養(yǎng)殖技術(shù)服務體系實施技術(shù)培訓和示范,切實幫助養(yǎng)殖戶降低在疾病防治和防疫上的風險,提高養(yǎng)殖戶總體應對風險的能力。根據(jù)需要開展培訓,邀請高校的養(yǎng)牛專家對養(yǎng)殖戶實施“走村進社”的冬春養(yǎng)殖技術(shù)輪訓,注重養(yǎng)牛實用技術(shù)推廣,圍繞提高養(yǎng)殖效益,新技術(shù)、新品種、新飼料的應用等開展技術(shù)講座。在注重提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)??茖W飼養(yǎng)技術(shù)水平的同時,推廣新技術(shù)如應用不同時期母牛的補飼技術(shù),犢牛補飼技術(shù)和早期斷奶技術(shù),犢牛直線育肥技術(shù)等,提高母牛養(yǎng)殖綜合效益。 加強技術(shù)研究推廣應用加強對母牛綜合開發(fā)利用技術(shù)、優(yōu)質(zhì)肉牛生長及育肥各階段飼料配制和牧草供應技術(shù)的研究,提高肉牛養(yǎng)殖技術(shù)水平和經(jīng)濟收益;深入開展牛肉加工技術(shù)研究,提升有關(guān)產(chǎn)品的市場競爭力;充分發(fā)揮基礎畜牧獸醫(yī)站等各級技術(shù)支撐單位的作用。加強技術(shù)示范和培訓工作,同時通過協(xié)會運作、項目合作、技術(shù)引進等方式,積極引導科研機構(gòu)和企業(yè)的技術(shù)力量參與相關(guān)技術(shù)服務。
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