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[供應]燒臘技術 燒鵝做法培訓,技術正宗深井燒鵝培訓基地
- 產品產地:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號騏利廣場A棟5樓
- 產品品牌:偉品
- 包裝規(guī)格:燒臘技術 燒鵝做法培訓,技術正宗深井燒鵝培訓基地
- 產品數量:0
- 計量單位:個
- 產品單價:0
- 更新日期:2019-08-01 13:54:44
- 有效期至:2019-09-01
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燒臘技術 燒鵝做法培訓,技術正宗深井燒鵝培訓基地
詳細信息
   燒臘技術燒鵝做法培訓,技術正宗深井燒鵝培訓基地,燒臘制作流程培訓,學正宗廣式燒鵝哪家好,有多少種技術可以學,正宗燒鵝培訓到廣州市廣品餐飲培訓管理有限公司
廣州廣品餐飲培訓機構
廣品聯系人:唐經理
廣品聯系熱線:1-3-3-1-8-8-9-1-6-0-3微信QQ:944175130 
交一份學費可以兩人一起來學習(學習期間提供吃住)
廣品學校培訓地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號騏利廣場A棟5樓
一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,名師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學。
創(chuàng)業(yè)咨詢培訓熱線:1-3-6-9-1-6-9-3-0-2-1
  燒鵝,深井燒鵝,廣式燒鵝做法培訓流程:
1:食材處理:系統學習鵝的處理。重點學習掌握對食材的清洗、處理、風干等知識。
2:食材腌制:系統學習鵝的腌制。重點學習掌握每種食材的腌制方法、保存存放等知識。
3:調料制作:系統學習配料的制作。采用多達30多種材料進行制作,重點學習掌握每種調料的制作、比把控、調配手藝等知識。
4:食材刷醬:系統學習針對鵝的醬料涂刷。重點學習對鵝的醬料涂刷手法,掌握均勻涂刷的手法。
5:食材風干處理:系統學習對鵝風干處理,重點學習燒鵝的風干處理的技術與手法,全面掌握燒鵝醬滲透的技術。
6:烘烤:系統學習如何烘烤鵝,燒鵝是廣式燒臘制作的重中之重。重點學習掌握烤制火候、時間、手法、技巧、烤爐使用、炭種的選擇等知識。
7:切片刀工:系統學習燒鵝切塊拼盤。重點學習掌握燒鵝食品的基本切法、擺放、裝飾等知識。
8:食材設備的購買渠道:對每一位燒鵝培訓畢業(yè)學員講解燒鵝店開店設備以及食材的購買渠道推薦
  廣州廣品餐飲專業(yè)燒鵝燒臘培訓加盟合作方式:
方案一:單獨學習深井燒鵝,學費是元。現場實操教學,包教包會!
方案二:燒臘全能班,元,深井燒鵝、脆皮燒鴨、澳門燒肉、潮州鹵水、川鹵、咸香雞、手撕雞、白切雞、秘制叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、炸雞、蜜汁燒雞翅、奧爾良烤雞的多種口味的多種配方和詳細制作步驟和方法
【深圳培訓沙井后亭地址】:深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學子圍工業(yè)園8棟二樓(寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲)
QQ微信:944-175-130電話:133-1889-1603唐慧
【廣州培訓白云區(qū)地址】:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號騏利廣場A棟5樓(廣品餐飲)鵝掌坦公交站旁邊 
    QQ微信:944-175-130 電話:133-1889-1603 唐慧
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