注：如有特殊要求，可以與北京隔油池廠家聯(lián)系人：劉經(jīng)理    010-59793585    18612824582 www.gyccj.com

隔油池的設(shè)計及計算方法：

一、  職工食堂和營業(yè)餐廳的含油污水，應(yīng)經(jīng)除油裝置后方許排入污水管道。 
二、隔油池設(shè)計應(yīng)符合下列規(guī)定： 
1、污水流量應(yīng)按設(shè)計秒流量計算； 
2、  含食用油污水在池內(nèi)的流速不得大于0.005m/s； 
3  、含食用油污水在池內(nèi)停留時間t宜為2～10min； 

4、有效容積V＝60Qt（Q為最大設(shè)計秒流量）
5、人工除油的隔油池內(nèi)存油部分的容積，不得小于該池有效容積的25％； 
6、  隔油池應(yīng)設(shè)活動蓋板。進水管應(yīng)考慮有清通的可能； 
7、  隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于0.6m。 
國家標準圖的隔油池有4種，這里按污水設(shè)計秒流量選用，均不考慮池頂過車。 
隔油池選型的數(shù)據(jù)取自國家建筑標準設(shè)計圖集《小型排水構(gòu)筑物》04S519，每座隔油池所承擔的污水最大設(shè)計秒流量應(yīng)在0.01L/s～4.80L/s。

實際水量的確定一般按照以下原則確定：

①  餐廳、酒樓、大排檔、西餐、粥粉面店、甜燉品店等對外營業(yè)的餐廳。

按照0.16m3/座?次、一天營業(yè)10個小時計算（每一餐營運時間約3到3.5個小時）。例如，某酒家一共設(shè)200個餐座，一天設(shè)3餐，則其一天的水量為0.16×200×3＝96m3/天。每小時的水量為96÷10＝9.6m3/h。

②  企業(yè)內(nèi)部職工食堂，按照0.05m3/人?次計、按一天10小時計算。如某食堂供應(yīng)三餐，職工人數(shù)為100人，則其處理水量為0.05×100×3÷10＝1.5m3/h。
        需要說明的是：選擇處理工藝及設(shè)備時所根據(jù)的設(shè)計水量是在上述的實際水量基礎(chǔ)上再乘以一個1.2～1.5的系數(shù)。

集油管一般用直徑200～300的鋼管制成，沿長度在管壁的一側(cè)開弧寬為60o或90o的槽口。集油管可以繞軸線轉(zhuǎn)動。排油時將集油管的開槽方向轉(zhuǎn)向水平面以下以收集浮油，并將浮油導(dǎo)出池外。為了能及時排油及排除底泥，在大型隔油池還應(yīng)設(shè)置刮油刮泥機。刮油刮泥機的刮板移動速度一般應(yīng)與池中流速相近，以減少對水流的影響。收集在排泥斗中的污泥由設(shè)在池底的排泥管借助靜水壓力排走。隔油池的池底構(gòu)造與沉淀池相同。

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