全麥濃縮麥汁 啤酒濃縮麥汁 黃啤麥芽汁 麥香型濃縮麥汁 濟南雙麥啤酒原料(物資)有限公司專業(yè)供應食品型濃縮麥汁,純天然無添加劑。主要用于食品加工或者啤酒原料的釀造。購買熱線:0531-88664331 麥汁制造是把麥芽制成溶液的過程,這種溶液叫麥芽汁,麥汁中主要成份是糖,因此這一過程也叫“糖化”糖化工藝的合理性決定了啤酒的質量,是釀造過程中很重要的一個階段,糖化階段分為:粉碎、糖化、煮沸、澄清、冷卻等。 外 觀:淺黃色至棕褐色。
香 氣:具有濃郁純正的麥芽香氣、無異味。
滋 味:具有典型的麥芽香味,甜味溫和。 使用方法 :因為濃縮麥汁的粘度比較高,建議在煮沸鍋附近配置一個帶攪拌器的麥汁混合器,在容器內用溫熱水與麥汁攪拌混合、稀釋,調勻后加入煮沸鍋,以防止在煮沸鍋爐內粘鍋焦化。