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商用咖啡機(jī)是針對(duì)家用咖啡機(jī)而言的，由于其穩(wěn)定性、連續(xù)性以及操作靈活的特點(diǎn)，通常被用于咖啡館、西餐廳、西餅屋或是大型會(huì)

議等活動(dòng)場(chǎng)所，用于商用營(yíng)運(yùn)，因此，也會(huì)被稱之為商用咖啡機(jī)。這類(lèi)咖啡機(jī)的使用通常需要專業(yè)的咖啡師操作，才能發(fā)揮出其能制

作美味咖啡的特點(diǎn)。不管是展會(huì)、年會(huì)、還是的各種現(xiàn)場(chǎng)咖啡服務(wù)，選擇小型咖啡機(jī)還是商用咖啡機(jī)，取決于咖啡的杯量，如果一場(chǎng)

會(huì)議需要連續(xù)不斷的咖啡制作，那么小型全自動(dòng)咖啡機(jī)可能會(huì)承受不了這種咖啡出杯速度，隨著連續(xù)咖啡制作時(shí)間的增長(zhǎng)，咖啡會(huì)出

現(xiàn)不穩(wěn)定，比如味道有偏差、溫度變低等。

以上問(wèn)題在商用咖啡機(jī)上則不會(huì)體現(xiàn)出來(lái)。商用半自動(dòng)咖啡機(jī)通常都是配備十幾升的鍋爐，大功率加熱器，能保證咖啡制作時(shí)的熱水

需求量，能更穩(wěn)定銷(xiāo)持續(xù)的制作出美味的咖啡。

商用半自動(dòng)咖啡機(jī)，除了制作咖啡之外，通常還會(huì)伴隨著花式咖啡表演，比如：咖啡拉花、卡布奇諾、拿鐵、摩卡等。讓您在會(huì)場(chǎng)也

能感受到比咖啡館更美味的咖啡。

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