古瑤神醋的養(yǎng)生、保健和治病價值，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國內(nèi)外所有食醋及醋飲料，古瑤神醋的神奇作用已受到專家學(xué)者的廣泛關(guān)注。

按現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)研究成果，歸納起來古瑤神醋主要具有如下十大生理作用：

1、能調(diào)節(jié)三羧酸(TCA)循環(huán)，促進(jìn)食物氧化分解，轉(zhuǎn)變?yōu)槿祟惢顒拥哪芰緼TP（三磷酸腺苷)。請注意：維持平穩(wěn)的三羧酸循環(huán)，是人體保持建康的基

2、古瑤神醋所含活性成分，具有分解體內(nèi)脂肪的作用。脂肪代謝紊亂是動脈粥狀硬化發(fā)生的基礎(chǔ)，也是高血壓、冠心病、腦血管疾病、肥胖等疾病的重要危險因素。

3、古瑤神醋所含10多種有機(jī)羧酸，能抑制過氧化脂質(zhì)的生成，降低血液中的高膽固醇含量，預(yù)防動脈硬化。

4、古瑤神醋能降低血壓，具有改進(jìn)肝功能、腎功能的作用。

5、古瑤神醋能提高細(xì)胞更新能力，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，減緩病理性的衰老進(jìn)程。衰老有兩種，即生理性的衰老與病理性的衰老。目前老年人的死亡90%屬于病理性的原因，無疾而終（生理性的衰老）的老年人極少。

6、古瑤神醋能調(diào)節(jié)因工作和生活壓力過大而產(chǎn)生的一系列生理上的不適：例如能調(diào)節(jié)由于受壓中樞神經(jīng)和植物神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)，導(dǎo)致的神經(jīng)性頭痛、神經(jīng)性嘔吐、神經(jīng)性厭食，女性月經(jīng)不調(diào)，男性陽痿早泄等癥狀。解決這些癥狀，喝古瑤神醋比什么都好！

7、古瑤神醋能對血液酸堿平衡進(jìn)行調(diào)節(jié)。專家指出：維持血液酸堿平衡是維護(hù)機(jī)體健康最重要的條件。從生物學(xué)角度講，健康代表平衡，包括體內(nèi)酸堿平衡，氣血調(diào)和，陰陽協(xié)調(diào)，各種系統(tǒng)相互調(diào)節(jié)，發(fā)揮互助互制之功能。反之，一旦失去這些平衡，人體就會出現(xiàn)一些不適應(yīng)癥狀，如：疲倦感、頭腦不清醒、肌肉緊張、抽痛、攣縮、便秘、腹瀉、嘔吐、痛經(jīng)、易怒、精神恍惚、肥胖、高血脂、高血壓、高尿酸、血糖偏高等。

8、古瑤神醋能消除疲勞，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能?？茖W(xué)實(shí)驗己證明：容易疲勞是影響運(yùn)動員比賽成績和大中學(xué)生學(xué)習(xí)及考試成績的重要原因。

9、古瑤神醋能調(diào)節(jié)和刺激腎上腺皮質(zhì)激素的分泌；對高膽固醇、高血脂、高血壓、動脈硬化等心血管病有良好的防治作用。

1 0、古瑤神醋能促進(jìn)機(jī)體對鈣質(zhì)的吸收。臨床實(shí)驗已證明：“補(bǔ)鈣吸收是關(guān)鍵”。

古瑤神醋對機(jī)體具有的以上巨大作用，是在近代生命科學(xué)獲得突破性進(jìn)展后才被認(rèn)識清楚的。