http://www.028hczui.com/supply/52.html 成都小吃培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)/四川小吃培訓(xùn)http://www.028hczui.com/ 特色烤魚 好吃嘴餐飲培訓(xùn)特色烤魚采用“先腌制，后烤，再燉”的獨(dú)特技巧，融合了腌、烤、燉三種技藝的精華。充分借鑒了傳統(tǒng)川菜及火鍋的用料特點(diǎn)。以其秘制的配方，精湛的烹調(diào)技藝引領(lǐng)著現(xiàn)代烹魚的潮流。精選幾十種香料及調(diào)料，結(jié)合現(xiàn)代膳食，科學(xué)烹調(diào)而成，其特點(diǎn)：魚肉外酥里嫩，燒烤味濃郁，麻辣雙管齊下，色澤鮮亮，營(yíng)養(yǎng)豐富，烤制方法多種，味道鮮美奇特。