相信大家對粉絲應該是非常了解的,因為相對來說它是我國比較大眾化的食品,像土豆粉朝鮮面都是用粉絲做的原料。原先比較傳統的生產方法就是手工制作,隨著我國科學技術的飛速發(fā)展,慢慢就逐步發(fā)展到現在的機器代替手工,大家一定不要小瞧這種水晶粉絲機,它生產出來的產品一點也不比手工差。那么接下來我們一起來了解一下它吧。
涂布切割式粉條機:該設備加工粉條的方式是先做出粉皮,然后把粉皮切割為理想的寬度,即可生產粉絲、粉條,也可用于生產寬粉、粉皮。南陽市鴻睿機械裝備有限公司根據自身在粉制品機械加工行業(yè)二十余年的生產經驗,對公司主打產品——全自動水晶粉絲機進行改進,以滿足市場對小規(guī)模的粉條粉絲加工設備的需求,推出了新型半自動粉條、粉絲機。
??其優(yōu)點是:1、該設備具有一機多用的功能,既可以生產高質量的寬粉、粉皮,又可生產口感與手工加工接近的粉條、粉絲;2、加工能力適中,用人少,生產加工成本低,能耗小,且產品無須冷凍,加工方法簡單。該設備每小時加工粉絲、粉條150-200公斤,用人2-3名,每小時耗電不足1度,煤耗不足5公斤/時,每百公斤加工成本僅有0.2-0.35元。3、產品次品率低,正品率在98%以上。4、采用新型的布漿輥,保證粉絲粉條厚薄均勻,輔以真空抽吸系統,粉條、粉絲晶瑩透亮,產品口感筋道爽口與手工接近。
??設備投資前景展望:該設備具有加工成本最低,產品質量優(yōu)的特點,且便于生產操作,深受市場的歡迎。