最具生命力,最能抵抗經(jīng)濟蕭條的餐飲項目 
行走海外,暢銷全球的餐飲項目 
開一家火一家?。?!
以中國第一代新型快餐而名揚四海的蒸膳美,在推出市場短短一年的時間里
,迅速在全國建立了自己的連鎖體系,并且遠涉重洋,在澳大利亞墨爾本、美國舊
金山、馬來西亞吉隆坡等海外華人集中的城市成功著陸,實現(xiàn)了中國式新快餐的國
際化發(fā)展。 
蒸膳美的成功,主要得益于: 
一、建立在“創(chuàng)新模式”、“創(chuàng)新風(fēng)味”、“創(chuàng)新技術(shù)”三大核心基礎(chǔ)之上的新快
餐營銷體系,為中國快餐樹立了旗幟。 
1、通過模式創(chuàng)新,鑄造傻瓜式經(jīng)營,會數(shù)123就能開餐館。 
2、通過技術(shù)創(chuàng)新,既利于加盟店的復(fù)制和穩(wěn)定,同時又提高了技術(shù)壁壘,杜絕了
跟風(fēng)和模仿,保證了市場的壟斷地位。 
3、通過風(fēng)味創(chuàng)新,讓蒸膳美能夠開遍中國,與中國各個地域的飲食習(xí)慣相對接,
并快速實現(xiàn)本土化,同時新產(chǎn)品的不斷研發(fā),為加盟商源源不斷提供后方支援。 
二、世界上沒有無緣無故的愛。人們之所以喜愛蒸膳美,喜歡并接納蒸膳美,除了口
味讓人欲罷不能之外,更還有: 
1、滿足了現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需求。 
2、滿足了80%消費者錢包的承受能力。幾塊、十幾塊、幾十塊的中低檔消費價格,
配上高檔次的享受,使之常??蜐M為患,生意爆棚。 
3、滿足了現(xiàn)代人對營養(yǎng)的需求,科學(xué)而合理的營養(yǎng)搭配,堪稱現(xiàn)代人最完全的營
養(yǎng)教科書。
4、滿足了現(xiàn)代人消費方式的需求,多人就餐,一對一滿足,特別推出的家庭套餐
,對兒童的益智,對女人的美容,對男人的滋補,是三口之家合理膳食的最優(yōu)選擇
。 
蒸膳美的“四大滿足”,構(gòu)筑了蒸膳美無比強硬的抗沖擊能力、抗打擊能力,使它
具有了強大的生命力,即使在殘酷的經(jīng)濟瀟條期也能夠存活并發(fā)展壯大。 
蒸膳美數(shù)的成功活生生地證明,肯德基、麥當(dāng)勞創(chuàng)造的成功奇跡,我們同樣也能做
得到!
半徑之外與財富之巔 
——蒸膳美自選模式之下的超半徑營銷
石破天驚——蒸膳美的自選超市加盟模式! 
“蒸膳美”品牌的運營管理由東方·斯貝拉餐飲管理有限公司負(fù)責(zé)。
東方·斯貝拉是一家專門致力于中式食品設(shè)備及技術(shù)研發(fā)、中式快餐品牌推廣和管
理的專業(yè)連鎖餐飲管理機構(gòu),是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中華全國工商
業(yè)聯(lián)合會會員單位,是無可爭議的中小型餐飲管理專家!
經(jīng)過近十年的準(zhǔn)備,東方·斯貝拉正式推出蒸膳美中式營養(yǎng)快餐的全國加盟體系,
這里涵蓋了快餐、正餐、主食、小吃、點心等多個系列的中西美食,并推出了連鎖
加盟界前所未有的培訓(xùn)模式——自選超市加盟模式:
1、蒸膳美總部所有餐飲項目免費學(xué)習(xí)! 
2、在免費培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)各加盟店不同地區(qū)及店型需求,配置不同設(shè)備。 
3、根據(jù)加盟店發(fā)展,再次擴充項目時,不再另收取新項目培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用,
只收取所需設(shè)備成本費用。
最大限度尋找半徑之外的財富——外賣也瘋狂 
店鋪租金,是新店經(jīng)營的最大壓力,也是唯一不能通過管理來控制的成本。蒸
膳美將形象店鋪面積設(shè)計為30平米左右,最大限度壓縮啟動資金,減輕租金壓力,
開展外賣業(yè)務(wù),將餐臺直接投在客人家里,不用付租金,不用做清潔……同時節(jié)省
資金成本和人力成本,算計入微,一舉雙得!
半徑之外的財富到底有多少?
一家餐廳,到底有多大的空間可以直接創(chuàng)造利潤?能供客人就餐的空間就是餐
廳的盈利空間,傳統(tǒng)餐飲將就餐只限于店鋪以內(nèi),而以經(jīng)營外賣為主的蒸膳美超小
型店,將店鋪有限的空間用于生產(chǎn)和接單,讓客人在辦公室和家中享受蒸膳美的產(chǎn)
品,以小小的店鋪為圓心,將盈利半徑拓展到周邊住戶、公司,在其他餐廳難以匹
敵的營銷半徑之外創(chuàng)造利潤!
“客流量”加“客駐量”=半徑內(nèi)與半徑外的財富雙收 
與其它餐廳只盯住外出用餐人群不同,蒸膳美還以不便外出用餐的人群為目標(biāo)
客戶。調(diào)查顯示:人們在生活、工作狀態(tài)下選擇中式營養(yǎng)快餐的比率要遠遠比西式
快餐高,這部分處于固定狀態(tài)的消費者更容易捕捉、更忠實,更穩(wěn)定,遺憾的是這
部分優(yōu)質(zhì)顧客,卻一直未受到重視,而這正是一個被遺忘了的市場。蒸膳美的外賣
計劃,正是抓住了這樣一個市場漏洞,獲取了別人意想不到的財富。
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