規(guī)格參數(shù)：品牌：北京京釀原料與配料：桑椹保質(zhì)期：24個(gè)月原產(chǎn)地：北京售賣方式：包裝特產(chǎn)：是商品詳情：品牌：北京京釀桑椹醋類別：食用醋規(guī)格：410ml*4瓶/箱生產(chǎn)日期：見(jiàn)包裝保質(zhì)期：24個(gè)月項(xiàng)目每100mlNRV%

能量108KJ2%

蛋白質(zhì)1.4kg2%

脂肪0g0%

碳水化合物1.6g1%

鈉1.57mg33%

桑椹醋功效　　桑椹醋的主要原料桑椹是取材北京大興區(qū)安定鎮(zhèn)古桑園，通過(guò)微生物發(fā)酵而成，其功效獨(dú)特，世上絕無(wú)僅有。其工藝技術(shù)成果屬于食品加工方法的一種原營(yíng)養(yǎng)型桑椹醋的新型釀造方法，鮮食果桑椹為原料釀造食醋，其制作方法包括對(duì)桑椹進(jìn)行挑選、破碎加入活性酒精酶母液，進(jìn)行酒精發(fā)酵，調(diào)配后轉(zhuǎn)入醋酸發(fā)酵，原汁釀造，在整個(gè)加工過(guò)程中最大程度保存桑椹含有的大量抗氧化物質(zhì)，多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份。桑椹醋清澈透明、芳香、口感純正，可以長(zhǎng)期保存，方便食用?！　∩ｉ┐拙哂懈纳破つw(包括頭皮)血液供應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩，并能延緩衰老，是中老年人健體美顏、抗衰老的良友。常食桑椹醋不僅可以烏發(fā)明目、緩解眼睛疲勞干澀的癥狀，而且具有免疫促進(jìn)功效，對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝、補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、促進(jìn)消化、理氣通便等功效 同時(shí)可促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有明顯的輔助功效?！　∈秤梅椒ǎ航ㄗh每次加入5—10ml桑椹醋與飲料和白開(kāi)水加入冰糖等方法，用量及比例為：5—10ml桑椹醋加入20ml飲料及白開(kāi)水冰糖，根據(jù)人體所需要可添加不同的比例。　　桑椹醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值　　營(yíng)養(yǎng)功效：桑椹有補(bǔ)血養(yǎng)氣、烏黑發(fā)絲、安定神經(jīng)、預(yù)防感冒、益腎、　　幫助消化、預(yù)防便秘等功效?！　⊙a(bǔ)肝益腎：中醫(yī)認(rèn)為，肝主藏血，腎主生髓，是人生能量?jī)?chǔ)存基地，桑椹性味且寒，具有補(bǔ)肝益腎的功效。男性朋友要注意，從中醫(yī)角度說(shuō)：對(duì)于性機(jī)能失調(diào)，屬寒熱混雜體質(zhì)的人，還可提高性生活質(zhì)量?！　⊙a(bǔ)血養(yǎng)顏：桑椹醋加蜜飲用，可補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴，可用于腰膝酸軟、目暗耳鳴、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。　　減肥功效：桑椹醋是以桑椹汁為主要原料，經(jīng)生物發(fā)酵釀造而生的理想飲品，能解除疲勞、消除肌肉疼痛、降低血壓、分解膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化、減少脂肪的生長(zhǎng)，從而達(dá)到減肥的目的?！　∷幱脙r(jià)值：桑椹醋加冰糖，可治療頭痛、感冒、咳嗽、喉嚨發(fā)癢成沙啞時(shí)，取桑椹醋30ml，加冰糖加水稀釋8倍飲用，可立即緩解癥狀。

北京京釀是一家專業(yè)研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售服務(wù)食用調(diào)味品的大型現(xiàn)代化科技企業(yè)。占地面積50余畝，總投資1.5億元人民幣，生產(chǎn)能力醬油1.5萬(wàn)噸、醋2萬(wàn)噸及腐乳1500噸?，F(xiàn)有干部、技術(shù)員、職工300余人，是華北地區(qū)首家應(yīng)用國(guó)家最新發(fā)明科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目隧道式保溫發(fā)酵新型工藝企業(yè)。

新型工藝包括原材料的高短法處理、條式移位制曲、隧道保溫發(fā)酵、中間淋澆等工序，與水浴法相比，新工藝最顯著的改進(jìn)是用鋪有鐵軌的隧道動(dòng)態(tài)密閉發(fā)酵取代暴露式的靜態(tài)水浴池保溫發(fā)酵。利用發(fā)酵過(guò)程中生化分解作用產(chǎn)生的熱量和可調(diào)的外供熱空氣疊加，建立起穩(wěn)定工況的溫度場(chǎng)，使載有原料的發(fā)酵車廂在密封的隧道內(nèi)定期運(yùn)行而完成一次發(fā)酵的過(guò)程，無(wú)需人工調(diào)溫和翻渣，再利用機(jī)械裝置執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量色度、香味和清潔度，營(yíng)養(yǎng)成份極高。

公司目前的產(chǎn)品形成了以醬油、米醋、腐乳為支柱，以醬、番茄醬、火鍋料、料酒、白醋為支撐的較為全面的產(chǎn)品體系。其中和廣州味皇鮮食品有限公司合作開(kāi)發(fā)的“味皇鮮”系列醬油醋兼?zhèn)淞吮蔽赌仙奶攸c(diǎn)。曾榮獲中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)、全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)(部?jī)?yōu))和全國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)信得過(guò)產(chǎn)品獎(jiǎng)。產(chǎn)品除暢銷北京地區(qū)外，還遠(yuǎn)銷全國(guó)20多個(gè)省市。

公司一如既往地堅(jiān)持“質(zhì)量第一、信譽(yù)第一、服務(wù)第一、客戶至上”的宗旨，為廣大客戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。我們?cè)敢馀c廣大客戶精誠(chéng)合作，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙贏!

本文來(lái)源于中國(guó)桑椹醋交易網(wǎng)：http://www.sangshencu.com/