微波不但可以用烘干和殺菌還經(jīng)常用于產(chǎn)品的滅酶保鮮。傳統(tǒng)果蔬加工中一般要用沸水燙煮以殺死部分生物和鈍化酶，如此燙煮會使大量的水溶性營養(yǎng)成分（如維生素）流失。采用微波加熱可以克服這個問題。比如茶葉制造過程中的殺青可以用微波來完成，完成茶葉之類殺青加工的設(shè)備我們通常叫做微波茶葉殺青設(shè)備，用這種所說微波殺青設(shè)備來加工殺青茶葉，茶葉的質(zhì)量也有所提高。
    微波茶殺青設(shè)備采用微波頻率是2450HMz，這種微波能在短時間內(nèi)快速為金銀花加熱，通過高溫破壞和鈍化鮮花中的氧化酶活性，抑制鮮花中的多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮花部分水分，使茶變軟，固色，便于加工。
    經(jīng)過微波殺青后茶已經(jīng)蒸發(fā)了一些水分，再次進入微波烘干段。 也就是進入到微波茶葉烘干設(shè)備，微波茶烘干設(shè)備同樣采用微波頻率2450HMz的 。因為茶的水分特別大，所以我們這個設(shè)備設(shè)計的要很長，設(shè)備排濕口必需滿足茶加熱蒸發(fā)出水排走。磁控管功率布置必需符合茶葉烘干時所含的水分需要功率，只有這樣才能更節(jié)省能源，降低加工成本。
    茶殺青烘干設(shè)備是根據(jù)地客戶的產(chǎn)量需求來設(shè)計，因為每個地區(qū)的氣候不一樣，鮮茶和干花的比例也有點區(qū)別，比如你要求每小時要烘干50公斤干花，那么是多少公斤鮮花才能烘干出來的，請告訴我，我會根據(jù)你的需求的產(chǎn)量為做出殺青和烘干相匹配的微波茶葉殺青烘干設(shè)備。
   志雅微波擁有10多年的工業(yè)用微波設(shè)備研發(fā)、制造經(jīng)驗，可根據(jù)客戶產(chǎn)能要求量身定制殺菌設(shè)備。設(shè)備全采用不銹鋼制造，電器件使用的國標著名品牌。安全性、可靠性高，使用壽命長。微波發(fā)生器（磁控管）使用壽命可達8000小時以上。電器機械部分皆實行三包，三包期間我公司無條件提供服務。保修期后，終身技術(shù)服務。為確保每一臺設(shè)備都符合質(zhì)量要求，保持優(yōu)質(zhì)的品牌質(zhì)量，我們每道加工工序都經(jīng)全面檢測，并經(jīng)測試合格后方準許組裝，設(shè)備組裝驗收后經(jīng)全面測試調(diào)試合格方準出廠。長期提供免費技術(shù)咨詢，產(chǎn)品軟件終身免費升級。若需乙方現(xiàn)場維修，乙方接到服務要求后，需第一時間趕到甲方現(xiàn)場，保證甲方生產(chǎn)正常進行。設(shè)備安裝過程中，免費派員協(xié)助服務。一年內(nèi)屬于技術(shù)質(zhì)量問題引起設(shè)備元器件損壞，設(shè)計方免費負責。為了利于客戶參觀考察，公司擁有可供客戶參觀、實驗的多功能實驗室可供做實驗。咨詢電話：18027304299.

廣州可于任何地鐵站乘坐地鐵至南浦站下，轉(zhuǎn)乘57路公交車至達新工業(yè)園。

廣州南站距離志雅公司僅15分鐘車程。

廣州市區(qū)、白云機場、火車站、客運中心，志雅公司24小時安排專車接送。
 
(來源：http://www.gdzhiya.com/)