多功能電熱鍋使用常識(shí)
1、  首次使用由于各部件敷油受熱產(chǎn)生輕微煙霧，屬于正?，F(xiàn)象，不影響使用；
2、使用中會(huì)有劈啪響聲，這是因?yàn)楦鞑考崦浝淇s的原因，可以正常使用；
3、本產(chǎn)品在出廠前已經(jīng)逐臺(tái)進(jìn)行400℃高溫下的電氣檢測(cè)試驗(yàn)，致使鍋內(nèi)發(fā)熱區(qū)域均勻的出現(xiàn)輕微發(fā)黃，屬正?，F(xiàn)象；
4、使用過(guò)程中，當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)鍋內(nèi)的溫控器將自動(dòng)切斷電源，待溫度降至工作溫度時(shí)，即可恢復(fù)正常加溫；5、為了您的使用安全，此電熱鍋所用墻壁插座或多用插排必須帶有良好的接地線。
電熱鍋的熱膜溫度變化測(cè)量時(shí)，直接對(duì)樣品接上交流電壓，每次增加20V，等10分鐘后測(cè)量其對(duì)應(yīng)的電流和石英管內(nèi)管壁的表面溫度。測(cè)量結(jié)果所示，對(duì)于呈現(xiàn)NTC特性的電熱膜樣品，由于其阻值隨溫度的上升變化較小，其伏安特性接近線性；但對(duì)于呈現(xiàn)PTC特性的電熱膜樣品，由于當(dāng)r大于350℃后其阻值隨溫度的上升較快，從而使其電流的上升隨溫度的升高變得緩慢。
  多功能電熱鍋都有哪些烹飪功能？
1、功能多：煎、炸、蒸、煮、炒、烙、涮、烤、燜、樣樣精通。
炸：發(fā)熱盤(pán)采用復(fù)底焊接工藝，且有溫控器控制，3000小時(shí)干燒無(wú)損壞.油的沸點(diǎn)是380度.
  蒸：最大功率2100W，一次可用十層籠屜，蒸十公斤饅頭.
  煮：煮水餃時(shí)，將籠屜的蓖子拿下，增高鍋體的高度，不易沸出.
  炒：用1600W功能，3分鐘可炒一個(gè)菜.
  烤：本鍋設(shè)有穩(wěn)控裝置，超溫自動(dòng)斷電，有利延長(zhǎng)使用壽命.
  燜：本鍋設(shè)有圓形燜米飯專(zhuān)用開(kāi)關(guān)，熟后自動(dòng)斷電，保溫.
2、功率可調(diào):500W.800W.1300W.1800W.2100W.隨意可調(diào).
3、容積大:鍋體形狀如鼓，同樣直徑的鍋，體積增大三分之一.
4、規(guī)格直徑:24厘米.28厘米.30厘米.32厘米.34厘米.
6、發(fā)熱盤(pán):采用復(fù)底焊接工藝，與鍋體100%連接，導(dǎo)熱效率高，發(fā)熱均勻.使用壽命長(zhǎng).，最常使用壽命能達(dá)到10幾年。小帥廚牌電熱鍋的技術(shù)改進(jìn)與創(chuàng)新
一、  內(nèi)部連線老款式的電熱鍋為單股銅線，無(wú)涂層。小帥廚牌電熱鍋的內(nèi)部連線為多股銅絲（軟線），并且?guī)в蟹姥趸儗?，外皮為耐高溫絕緣材料，因此在加工過(guò)程中比較耐折且壽命長(zhǎng)，連接端子緊密，導(dǎo)電良好不易產(chǎn)生接觸不良現(xiàn)象。
二、  溫度控制方面小帥廚牌電熱鍋采用進(jìn)口雙金屬片，高溫（超300℃）自動(dòng)斷電。另配有熱熔段體作為雙重保護(hù)，確保萬(wàn)無(wú)一失。