【羊腿批發(fā)】羊腿批發(fā)價格/羊肚批發(fā),這個味倍棒兒。315消費質(zhì)量認證產(chǎn)品,放心購買。這個季節(jié)正是適合吃烤羊肉的季節(jié),配杯小酒,感覺特滋潤,特爽。 羊肉在我國北方地區(qū)是人們冬令時節(jié)餐桌上常見的食品,每年大約7個月的時間人們經(jīng)常食用。 俗話講:“美食要配美器,藥療不如食療”,羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。溫熱對人體而言就是溫補,比如冬季老年人比較怕冷,適時的吃些羊肉就會感到暖和,這一點在張瓊之的《傷寒論》里及唐朝的《千金書》中都有記載,可見羊肉是人們冬令進補的最佳食品。羊天性耐寒,在我國主要產(chǎn)于較寒冷的高原地區(qū),如:青海、西藏、內(nèi)蒙古地區(qū),其中又以內(nèi)蒙古地區(qū)羊的品種為最佳。內(nèi)蒙古地區(qū)晝夜溫差較大;水草茂盛,特別適合羊的生長。這里的人們多是游牧民族,生活不穩(wěn)定,但個個體態(tài)強悍,在零下30多度的嚴寒里仍能策馬揚鞭,放牧牛羊,其身體的強壯及耐寒性與常年吃羊肉的飲食結(jié)構(gòu)是分不開的。同樣,在我國南方地區(qū),羊肉也將會有廣大的市場,只是南方羊少,人們對羊肉的特點不了解,對羊肉獨有的膻味一開始不能適應,且當?shù)氐哪滤沽值娜藬?shù)比北方少,食用羊肉的人不是很多,如單論氣候與地理條件,在南方食用羊肉更應該有必要性。我國南方屬亞熱帶氣候,尤其是長江、殊江流域一年四季多雨少風、潮濕,到了冬季更是陰冷難耐,受地區(qū)格局的影響,冬季居民又沒有取暖設備,人在屋里從心里感覺到往外冷,使人在很長一段時間不能適應,特別是一些北方去的人更是不適應。在這種氣候下,時間久了人容易患上風濕病、脊椎病、中樞神經(jīng)等疾病,危害人的身體健康,影響人的壽命,所以在南方廣大地區(qū),不論是冬季、夏季,人們適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃,是有百利無一害的。 羊肉肉質(zhì)細嫩,含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。羊的脂肪溶點為47度,因人的體溫為37度,就是吃了也不會被身體吸收,不會發(fā)胖。羊肉肉質(zhì)細嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身體素質(zhì),提高抗疾病能力。而不會有其他副作用,所以現(xiàn)在人們常說:“要想長壽、常吃羊肉”。 據(jù)報紙刊登,日前,瑞士科學家發(fā)現(xiàn)在牛和羊的體內(nèi)存在著一種抗癌物質(zhì),這種被稱為CLA的脂肪酸對治療癌癥 有明顯效果。 位于瑞士福萊堡的一家動物研究所的科學家們經(jīng)過多年研究,發(fā)現(xiàn)了CLA的獨特性質(zhì)。通過對老鼠和人體細胞所作的試驗,科學家們發(fā)現(xiàn),在CLA的作用下,癌細胞生長得到抑制并逐漸減少,這種作用對于治療皮膚癌、結(jié)腸癌以及乳腺癌有著明顯的效果。 專家們指出,CLA物質(zhì)主要存在于肉類和奶制品中,反芻動物如牛和羊體內(nèi)CLA的含量大大高于豬和雞的含量。試驗還證明,在草原上放羊的動物體內(nèi)CLA含量更高。 選自內(nèi)蒙古大草原純天然無污染,育齡為6-8個月的羔羊為原料,經(jīng)過冷卻排酸后,取自羊后腿,真空熱縮包裝。其肉質(zhì)鮮嫩,口感細膩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,富含鈣鐵等多種礦物質(zhì)和人體必須的氨基,易于人體吸收。適合于煎、炸、烤、炒。 詳情請登錄www.jnjinbeier.com
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