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產品名稱:酵母提取物
英文名稱:yeast 
產品別名:酵母萃取物 酵母提取物 酵母抽提物 
產品概括:
酵母提取物超呈味酵母提取物以啤酒酵母為原料,采用現(xiàn)代生物工程技術,經(jīng)溫和酶解,膜分離,濃縮,復合生香,納米材料微膠囊包埋,噴霧干燥而成,具有天然肉的滋味和香氣,沒有一般酵母提取物的酸澀味。產品富含肉源氨基酸和生理活性肽,由于其天然的口味增強性能而獲得廣泛應用,可迅速提升各類咸味食品的風味和品質,是新一代食品加工產業(yè)的核心配料。
產品特點:
1.酵母提取物具有強烈的延伸感和圓潤感,無酵母抽提物的異雜味,是普通酵母提取物呈味效果4倍。能替代味精、肉精粉、呈味肉粉,部分替代I+G。
2.營養(yǎng)豐富,蛋白質被分解成小分子肽類和多種氨基酸,具有營養(yǎng)和調味雙重功能。
3.使用方便,用量無限制,與其他產品搭配使用,具有肉風味和滋味倍增效果,肉味濃郁,鮮味完美。
產品包裝:酵母提取物內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產品貯存:酵母提取物貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工產品有限公司產品有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯(lián)系人:韓業(yè)紅0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138
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