現(xiàn)在很多人都想自己去創(chuàng)業(yè)，這是很好的建議，但是，我們有沒有找到好的項目呢，你是不是還在為這事發(fā)愁.我想做食品這個行業(yè)是永遠(yuǎn)都不會被淘汰的，因為每一個人都是靠吃的去生存的，所以我感覺做小吃這個行業(yè)更適合你去做。
面皮、搟面皮是陜西省的特色小吃，在周邊地區(qū)都有產(chǎn)出，味道鮮美！搟面皮以“白、薄、軟、香”而聞名，其形似寬面，幾乎透明，津而耐嚼，再同潑油辣椒，鹽水，香醋等調(diào)料加以調(diào)和，口感極佳。搟面皮被人們在夏日經(jīng)常將其當(dāng)為主食，就是在寒風(fēng)泠冽的冬天也是桌上佳品。
< A > 面皮機< /A> 、搟面皮機投資少利潤高，搟面皮是以小麥淀粉為原料，或者是以水洗完面筋的水面。1斤面粉洗出3兩面筋后，可以出2斤左右的搟面皮，可分裝3-4碗，每碗成本0.5元，一碗搟面皮最低可賣1.5元，如果一天賣出200碗面皮，可獲利150-200元，亦可以加工面皮搞批發(fā)，該機可代替5-6人以上的工作量，不但可以節(jié)省人工，而且搟面皮機所做的搟面皮比手工的還有筋道、滑爽，因此說，用搟面皮機做搟面皮要比手工省力、省工、省時，大大降低勞動強度，并可隨時現(xiàn)做現(xiàn)賣，方便快捷、干凈衛(wèi)生，讓人吃得放心。加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。
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