手抓餅配方培訓(xùn),手抓餅做法培訓(xùn),手抓餅培訓(xùn),哪里可以教做手抓餅技術(shù),手抓餅制作方法,學(xué)做手抓餅,哪里有學(xué)手抓餅,手抓餅技術(shù)培訓(xùn),哪里有手抓餅技術(shù)培訓(xùn),哪里有培訓(xùn)手抓餅,臺灣手抓餅培訓(xùn),學(xué)手抓餅技術(shù),學(xué)習(xí)手抓餅制作方法,臺灣手抓餅技術(shù)配方培訓(xùn)。
手抓餅的前身其實就是天津的蔥油餅,后來慢慢演變成現(xiàn)在的手抓餅,也叫蔥抓餅。手抓餅流傳至臺灣后,經(jīng)過臺灣廚師的改進,最終成為風(fēng)靡全國的美食。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國,可搭配雞蛋,培根,蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法,
2.餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能,
3.餅制作全流程及制餅技巧,
4.大料配方及實際操作,
5.餅制作設(shè)備清單及采購流程.
6.醬料的熬制.大料的配比等等
流動小吃培訓(xùn)項目:
奶茶培訓(xùn),酸辣粉培訓(xùn),鴨脖子培訓(xùn),烤魚培訓(xùn),壇子雞培訓(xùn),重慶萬州烤活魚 千層餅四川麻辣燙,周黑鴨培訓(xùn),四川鹵水培訓(xùn),鹽焗雞培訓(xùn) 客家鹽焗雞培訓(xùn),原味湯粉王培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),重慶火鍋培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),蒸菜培訓(xùn)等
招生地區(qū):漯河 周口 保定 安陽 鶴壁 邢臺 駐馬店 邯鄲 臨汾 長治 開封 鄭州 南陽 濮陽 新鄉(xiāng) 許昌 商丘 運城 菏澤 三門峽 濟源 平頂山 焦作 濟寧 洛陽 聊城 信陽 晉城
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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:夏老師
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電話:15537332667
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乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到(新鄉(xiāng)電大南臨)
地 址:河南省新鄉(xiāng)市和平路與黃河大道(引黃路)交叉口向西200米路北
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