服務(wù)項(xiàng)目廈門欣藝廚餐飲管理有限公司是一家經(jīng)工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門審批成立的果蔬生產(chǎn)、配送及餐飲服務(wù)的綜合型企業(yè),公司積極推廣農(nóng)社對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)工對(duì)接,長(zhǎng)期致力于工廠、學(xué)校、醫(yī)院等企事業(yè)單位職工蔬菜配送、膳食托管、食堂承包、廚房設(shè)計(jì)等后勤服務(wù)工作。經(jīng)過(guò)不斷的努力和積累,已形成規(guī)模,擁有一支高素質(zhì)的物流配送團(tuán)隊(duì)、廚師隊(duì)伍和經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)管理人才。服務(wù)內(nèi)容經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域介紹 (1)機(jī)關(guān)蔬菜配送 (2)學(xué)校蔬菜配送 (3)醫(yī)院蔬菜配送 (4)企業(yè)蔬菜配送 (5)員工飲食服務(wù)。 (6)工廠蔬菜配送服務(wù)對(duì)象蔬菜配送是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將蔬菜配送,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式蔬菜配送。特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)選擇優(yōu)秀的食堂承包商和專業(yè)的飲食管理團(tuán)隊(duì),具有如下優(yōu)勢(shì): 優(yōu)勢(shì)一:專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì) 優(yōu)勢(shì)二:人性化的貼身服務(wù) 優(yōu)勢(shì)三:科學(xué)規(guī)范的管理體系 優(yōu)勢(shì)四:統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一配送的大規(guī)模和統(tǒng)一管理方式。注意事項(xiàng)1、 餐廳應(yīng)當(dāng)保持整潔,無(wú)蒼蠅、無(wú)灰塵,在餐具擺臺(tái)后或有顧客就餐時(shí)不得清掃地面。
2、 餐具擺臺(tái)超過(guò)當(dāng)次就餐時(shí)間后未使用的應(yīng)當(dāng)回收消毒保潔,保證餐具無(wú)破損。
3、 供顧客自取的調(diào)味料,應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)食品衛(wèi)生要求。
4、 當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感光性狀或可疑變質(zhì)時(shí),餐廳服務(wù)員應(yīng)立即撤換該食品,并告知備餐人員立即檢查同類食品,確保安全衛(wèi)生。
5、 定期清理檢查吧臺(tái)銷售的食品,防止過(guò)期或變質(zhì)的食品售出。
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