丹陽FSSC22000認(rèn)證常州FSSC22000認(rèn)證
ISO22000認(rèn)證所需要的大部分資料如下:
帶年檢章)1營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼。
2有效的行業(yè)資質(zhì)證明;
3企業(yè)簡介
4最近一年內(nèi)國家、行業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查情況(如發(fā)生)
5管理體系手冊、順序文件
6組織機(jī)構(gòu)圖
7產(chǎn)品描述、周邊環(huán)境描述、工藝流程圖、國家及行業(yè)適用的法律法規(guī)和強(qiáng)制性規(guī)范清單。
吳江ISO22000認(rèn)證昆山ISO22000認(rèn)證蘇州ISO22000認(rèn)證
 
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聯(lián)系人胡先生18952406396        
ISO22000體系運行記錄
1文件發(fā)放、更改記錄
2食品安全管理體系運行問題記錄
顧客和/或主管部門與食品安全有關(guān)的要求)3外部溝通記錄(要求食品鏈其他組織控制的食品安全危害。
4管理評審記錄
5人員培訓(xùn)記錄
6設(shè)施維護(hù)頤養(yǎng)記錄
7人員衛(wèi)生管理記錄
8人員/工具清洗消毒記錄
9有毒有害物質(zhì)使用記錄
10蟲害控制記錄
11危害分析記錄
12流程圖驗證記錄
13關(guān)鍵限值制定合理性依據(jù)
14控制措施識別和評價記錄
15CCP監(jiān)控記錄
16驗證記錄
17糾正和糾正措施記錄
18潛在不安全產(chǎn)品處置記錄
19撤回產(chǎn)品記錄
20監(jiān)測設(shè)備校準(zhǔn)記錄
21內(nèi)部審核記錄
22單項驗證、評價記錄
23控制措施組合確認(rèn)記錄
24體系更新活動記錄
25其它需要的記錄。
不是記錄表單的要求,以上只是記錄要求。記錄設(shè)計應(yīng)方便記錄實施,確保記錄時準(zhǔn)確快捷記錄過程控制信息。盡可能在一張記錄上體現(xiàn)一個崗位或活動的內(nèi)容,緊密關(guān)聯(lián)的內(nèi)容應(yīng)記錄在一張記錄上,如單項驗證、評價記錄。
 
 
 
14ISO22000認(rèn)證與HACCP認(rèn)證兩者的區(qū)別是什么
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但由于該標(biāo)準(zhǔn)是對各國現(xiàn)行的食品安全管理規(guī)范和法規(guī)的整合,1盡管ISO22000將是一個自愿性標(biāo)準(zhǔn)。一個統(tǒng)一的國際規(guī)范,采用ISO22000國際規(guī)范也將會是國食品企業(yè)與國際接軌的一個標(biāo)志。
因此官方驗證可考慮采用委托第二方審核和確認(rèn)第三方認(rèn)證證書的形式進(jìn)行。對于那些企業(yè)信譽(yù)度較高的食品企業(yè),2ISO22000一個可用于審核的規(guī)范。也可以采用企業(yè)通過內(nèi)部審核后“自我聲明”形式證明其建立和實施了食品安全管理體系。
通過“望、聞、切”方法去尋找潛在危害,3保守的食品安全控制流程一般建立在集中”視察、最終產(chǎn)品的測試等方面。而不是采取預(yù)防的方式,因此存在一定的局限性。
食品安全被融入到設(shè)計的過程中,4區(qū)別:HACCP管理體系原則指導(dǎo)下。而不是激進(jìn)意義上的最終產(chǎn)品檢測。因而,HACCP體系能提供一種能起到預(yù)防作用的體系,并且更能經(jīng)濟(jì)地保障食品的安全。企業(yè)獲得第三方食品安全管理體系認(rèn)證(HACCP確實是希望能將規(guī)范化管理導(dǎo)入企業(yè)管理之中,通過認(rèn)證的形式,對消費者進(jìn)行承諾。建議為了使您的食品安全體系更可靠,并用第三方認(rèn)證的方式驗證您體系的有效性,早日獲得認(rèn)證不失為明智之舉。
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15ISO22000體系認(rèn)證的順序和條件有哪些
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1食品安全管理體系認(rèn)證申請;
2有個法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件(營業(yè)執(zhí)照/QS證書/衛(wèi)生許可證)
3組織機(jī)構(gòu)代碼證書復(fù)印件;
4食品安全管理文件;
5加工生產(chǎn)線、HACCP認(rèn)證和班次的詳細(xì)信息;
6申請認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃;
提供加蓋當(dāng)?shù)卣?guī)范化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品規(guī)范文本復(fù)印件;7生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范和規(guī)范清單;產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)規(guī)范時。
8許諾遵守法律法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求、提供資料真實性的自我聲明;
9產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明;
10生產(chǎn)、加工設(shè)備清單和檢驗設(shè)備清單;
11廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局圖;
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