東莞學(xué)蛋糕技術(shù)到賽西維蛋糕學(xué)校

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，東莞校區(qū)位于萬(wàn)江區(qū)桃園雅居廣場(chǎng)，是東莞較早蛋糕面包西點(diǎn)咖啡甜品專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是東莞市唯一一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。惠州校區(qū)位于惠州先科大道稻鄉(xiāng)美食對(duì)面?，F(xiàn)開(kāi)設(shè)的課程有生日蛋糕專(zhuān)業(yè)班、面包烘焙專(zhuān)業(yè)班、蛋糕西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)班、烘焙創(chuàng)業(yè)全科班、咖啡全能班、水吧專(zhuān)業(yè)班、中秋月餅班、甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)班等多種課程。十一年期間，不僅有了分校還成原來(lái)的單一課程到現(xiàn)在的八大專(zhuān)業(yè)課程。十一年的烘焙教學(xué)歷程，為行業(yè)人士輸送了上萬(wàn)的莘莘學(xué)子。讓每一位走進(jìn)賽西維烘焙學(xué)校的同學(xué)都能收獲技能。

蛋糕西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)班

學(xué)習(xí)內(nèi)容：西點(diǎn)師崗位工作職責(zé)；西點(diǎn)行業(yè)中設(shè)備的學(xué)習(xí)與使用；西點(diǎn)行業(yè)中原料的學(xué)習(xí)與鑒別；餅干的制作原料與學(xué)習(xí)：奶油曲奇（花樣練習(xí)）、花生脆餅、核桃酥、瓜仁圈、手指餅干、芝麻薄餅、檸檬餅干、蝴蝶酥、花生酥、椰子餅干。蛋撻、葡撻、老婆餅、水果撻。蛋糕類(lèi)：虎皮卷、瑞士卷、卡布其諾蛋糕、蜂巢蛋糕、千層蛋糕、藍(lán)莓卷、脆皮芝士卷、提子蛋糕、綠茶茶點(diǎn)、蔥花肉松小蛋糕、奶油泡芙、椰香蛋糕、天使蛋糕、糯米糍、焦糖布丁、迷你小蛋糕。各種蛋糕的裝飾、打包、出品。餅店西點(diǎn)師的工作流程，餅店西點(diǎn)師實(shí)操訓(xùn)練學(xué)習(xí)。

如果熱愛(ài)學(xué)習(xí)烘焙的同學(xué)可以到我校參觀了解，詳細(xì)了解一下學(xué)校的教學(xué)模式、教學(xué)方法。賽西維烘焙學(xué)校歡迎每位同學(xué)的參觀。想學(xué)習(xí)甜品就到賽西維甜品學(xué)校。

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