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[供應(yīng)]四川涼菜培訓圖片,四川涼菜培訓加盟,成都飄味香
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:成都
- 產(chǎn)品品牌:成都飄味香餐飲培訓
- 包裝規(guī)格:四川涼菜技術(shù)培訓涼菜怎么做好吃
- 產(chǎn)品數(shù)量:0
- 計量單位:個
- 產(chǎn)品單價:0
- 更新日期:2016-12-15 16:16:40
- 有效期至:2017-06-13
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四川涼菜培訓圖片,四川涼菜培訓加盟,成都飄味香
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四川涼菜培訓圖片,四川涼菜培訓加盟,成都飄味香|成都飄味香餐飲管理有限公司
美食簡介:涼菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風格,拼擺技術(shù)性強的菜肴,食用時數(shù)都是吃涼的,稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料,因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別,它的主要特點是:選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩,色澤艷麗,造形整齊美觀,拼擺和諧悅目。
成都飄味香涼菜教學流程:
1.師傅給新學員涼菜的配方;
2.食材選用
3.怎么切菜
4.各種涼菜的烹制
5.怎么煉制紅油
6.涼菜的佐料、顏色搭配
7.怎么裝盤
8.涼菜的注意事項
9.拼盤的擺放要求和拼盤形式
10.學員自己動手操作,師傅現(xiàn)場指導(dǎo)
11.師傅結(jié)合自身經(jīng)驗對學員開店或擺攤進行指導(dǎo),一些開店的經(jīng)驗技巧
培訓項目:鹵菜涼菜培訓、缽缽雞培訓、冒菜培訓、串串培訓、雙流老媽兔頭培訓等四川特色美食;早餐面點培訓、面條米線米粉系列、火爆夜宵燒烤、甜品休閑美食飲品、西點蛋糕培訓等。想要了解更多小吃技術(shù)培訓可以咨詢我哦!
讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味,實現(xiàn)零風險經(jīng)營。成都飄味香餐飲管理有限公司,聚集成都所有小吃培訓項目,既可固定開店,又可流動經(jīng)營,四季經(jīng)營,沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤高,“”投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠的投資伙伴。
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聯(lián)系人:宋老師
免費獲取資料微信(電話):130-2810-9010 
咨詢QQ:29821-49669
學校地址:成都市金牛區(qū)交大路18號銀桂橋一巷8號交大開發(fā)樓7-8樓(二環(huán)交大路十字路口旁)
附近公交站:西南交大、會展中心
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