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濟(jì)南洛雅食品有限公司

主營(yíng):翻糖蛋糕 ,翻糖蛋糕培訓(xùn) ,英國(guó)PME翻糖蛋糕課程
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[供應(yīng)]翻糖蛋糕培訓(xùn)
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  • 更新日期:2015-06-15 16:50:26
  • 有效期至:2016-06-14
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翻糖蛋糕培訓(xùn) 詳細(xì)信息

Royal翻糖藝術(shù)蛋糕為英國(guó)PME翻糖專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校唯一授權(quán)認(rèn)證教室。從業(yè)于2007年,主要從事經(jīng)營(yíng)專業(yè)翻糖蛋糕教學(xué)、國(guó)際食品進(jìn)口貿(mào)易和引進(jìn)國(guó)外食品先進(jìn)技術(shù)的推廣,組織在國(guó)內(nèi)的多家經(jīng)銷商,從事產(chǎn)品銷售,服務(wù)和技術(shù)推廣。

  Royal翻糖藝術(shù)蛋糕集齊全球各地知名導(dǎo)師來(lái)教室進(jìn)行階段性指導(dǎo)授課,為您提供一個(gè)良好的發(fā)展平臺(tái),不用走出國(guó)門即可以接觸到頂級(jí)翻糖蛋糕技術(shù)。

  翻糖音譯自fondant,常用于蛋糕和西點(diǎn)的表面裝飾。是一種工藝性很強(qiáng)的蛋糕。它不同于我們平時(shí)所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖為主要材料來(lái)代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動(dòng)物等作裝飾,做出來(lái)的蛋糕如同裝飾品一般精致、華麗。因?yàn)樗弱r奶油裝飾的蛋糕保存時(shí)間長(zhǎng),而且漂亮、立體、容易成形,在造型上發(fā)揮空間比較大,所以是目前最為流行的一種蛋糕技術(shù)。

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