山東泰山開口笑水餃有限公司主打產(chǎn)品“開口笑露餡水餃”，獲得國家發(fā)明和實(shí)用新型專利，山東省注明商標(biāo)，依據(jù)食品保鮮和營養(yǎng)學(xué)原理，摒棄傳統(tǒng)水餃存在的不足，采用了尹家秘方，獨(dú)特制餃?zhǔn)炙嚕x優(yōu)質(zhì)豬牛羊魚肉為主要原料，以及無公害新鮮時蔬和30余種名貴香料，水餃生時開口露餡，煮熟自然合攏，且湯汁不外溢，入口爽滑，水餃鮮味美。皮薄，鮮嫩，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，本產(chǎn)品絕無添加劑，絕對符合食品衛(wèi)生條例?！伴_口笑露餡水餃”適宜火鍋湯中涮，煮食，蒸實(shí)，油炸，前食等多種實(shí)用方法。本公司已成功研發(fā)速凍“開口笑露餡水餃”等多種實(shí)用食品，適合港澳臺及東西南北全國各地口味，不受地域，原料等因素的限制，CCTV-2 CCTV-7 鄉(xiāng)村季風(fēng)對企業(yè)的發(fā)展及產(chǎn)品進(jìn)行了多次報道，“開口笑露餡水餃”受到原商務(wù)部部長薄熙來的高度贊譽(yù)，曾在央視《滿漢全席》全國餃子大賽中獲得“金牌餃子王”的殊榮。

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