三氯蔗糖
別名:蔗糖素
化學(xué)名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脫氧半乳型蔗糖
含量:99.5%
CAS:56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8 分子量:397.64
水分:≤2%
灼燒殘?jiān)?≤0.7%
性狀:白色結(jié)晶粉末
用途:食品甜味劑
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