導(dǎo)熱油平底炒鍋是通過(guò)夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油作為熱交換介質(zhì)來(lái)給油料加溫，使油料中固體油分子逐漸轉(zhuǎn)化為半液體油分子。這種轉(zhuǎn)化不僅有利于油料作物的壓榨，而且可提高油品質(zhì)量和出油率。產(chǎn)品特點(diǎn)   導(dǎo)熱油平底炒鍋是利用外熱源把炒鍋夾層里面的導(dǎo)熱油加熱，起到熱量緩沖作用，通過(guò)底部葉片的攪拌，使油料不會(huì)糊鍋，分散炒制的全程自控炒料設(shè)備，它能連續(xù)在最短的時(shí)間內(nèi)把油料炒熟增香，使油料出的油品色澤金黃，香味純正，操作簡(jiǎn)便。接通電源即可生產(chǎn)。生產(chǎn)人員1人。
產(chǎn)品參數(shù)
導(dǎo)熱油平底炒鍋參數(shù)：
型號(hào)       PCG120 PCG150 PCG180
炒鍋直徑（mm） 1200 1500 1800
配備動(dòng)力（kw） 1.1     2.2       3
一次投料量（kg） 80-120 150-180 200-240
燒烤時(shí)間（min） 20-30 20-30 20-30
燒烤溫度（℃） 170-220 170-220 170-220
預(yù)熱溫度（℃） 170-220 170-220 170-220