棗樹(shù)管理：棗樹(shù)是多花樹(shù)種，花期長(zhǎng)，花量大，但座果率很低，一般高產(chǎn)樹(shù)成熟果數(shù)僅占花蕾開(kāi)放總數(shù)的1—2%。抑制過(guò)

 棗樹(shù)旺的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)在加強(qiáng)土肥水管理、病蟲(chóng)害防治、確保樹(shù)體健壯的基礎(chǔ)上，對(duì)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)做適當(dāng)控制。

、2、抹芽：4月底5月初，棗樹(shù)發(fā)芽后，對(duì)萌發(fā)出的新棗頭，如不需做延長(zhǎng)枝和結(jié)果枝組培養(yǎng)，都從基部抹掉。


3、疏枝：6月份，對(duì)膛內(nèi)過(guò)密的多年生枝，以及骨干枝上萌生的小枝，凡位置不當(dāng)，影響通風(fēng)透光，又不計(jì)劃做新枝利用的，從基部剪除。


4、摘心：6月中旬，棗樹(shù)疏枝后，除留作培養(yǎng)主枝延長(zhǎng)枝和側(cè)枝外，其余枝根據(jù)空間大小進(jìn)行摘心，如有空間，需培養(yǎng)大型枝組的棗頭7—9節(jié)時(shí)摘心，其上的二次枝六七節(jié)時(shí)摘心。如空間小，在棗頭出現(xiàn)4—7節(jié)時(shí)摘心，其上的二次枝留3—5節(jié)摘心


5、拉枝：6月下旬，對(duì)生長(zhǎng)直立和摘心后的棗頭，用繩子將其拉成水平狀態(tài)，控制枝條生長(zhǎng)，積累養(yǎng)分，促進(jìn)花芽分化。如樹(shù)體偏冠，缺枝或有空間，可在發(fā)芽前、盛花初期將內(nèi)膛枝和新生棗頭拉過(guò)來(lái)，填補(bǔ)空間，調(diào)整偏冠，擴(kuò)大結(jié)果部位。


6、開(kāi)甲(環(huán)狀剝皮)：開(kāi)甲的目的是割斷韌皮部，暫時(shí)切斷樹(shù)冠光合作用產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向根部運(yùn)輸，使有機(jī)營(yíng)養(yǎng)集中樹(shù)冠部分，供應(yīng)開(kāi)花結(jié)果，從而提高座果率。在盛花期(6月中下旬)，大部分結(jié)果枝已開(kāi)5—8朵花時(shí)開(kāi)甲。開(kāi)甲后花質(zhì)好，坐果多，果實(shí)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，品質(zhì)好，可比對(duì)照增產(chǎn)30—50%。幼樹(shù)首次開(kāi)甲部位選在距地面20—30厘米樹(shù)皮光滑處進(jìn)行。第二年在上年甲口上部5厘米處進(jìn)行。以后以此類(lèi)推。開(kāi)甲刀口要求“上刀下坡，下刀上坡”。甲口寬度可根據(jù)樹(shù)干粗度而定，一般為0.2—0.5厘米，上下兩刀要等距、水平，甲口平整光滑，不傷木質(zhì)部，不出毛茬，不翹皮露縫，以利愈合。甲口用塑料帶包扎或用泥封閉。

7、剪芽：冬剪時(shí)，剪去發(fā)育枝頂芽，能防止繼續(xù)發(fā)育抽枝而消耗營(yíng)養(yǎng)。




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