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 我們來(lái)看一看處于不同時(shí)期、不同階段的公司，其營(yíng)銷政策的變化。大家或許讀過(guò)一本書(shū)叫做《基本營(yíng)銷》，它講述的核心就是不要營(yíng)銷。山姆啤酒廠在初建時(shí)期就是如此，他們免費(fèi)請(qǐng)顧客品嘗，老板山姆沒(méi)有雇傭任何銷售人員，而是自己上門請(qǐng)酒店銷售山姆啤酒。在舊經(jīng)濟(jì)時(shí)代，山姆啤酒廠就是在這樣一個(gè)無(wú)市場(chǎng)調(diào)查、廣告和營(yíng)銷手段的情況下，逐步發(fā)展為擁有2.5億美元資產(chǎn)的大型啤酒廠。而這樣一個(gè)舊經(jīng)濟(jì)時(shí)代無(wú)營(yíng)銷的典范，到了現(xiàn)在這個(gè)快速發(fā)展不斷更新的時(shí)代，也擁有了一支龐大的營(yíng)銷隊(duì)伍，花費(fèi)大量的廣告推廣資金，進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)調(diào)查，企業(yè)從而進(jìn)入了官僚組織階段。事實(shí)上，《基本營(yíng)銷》僅適用于剛剛起步的公司。

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 廖排骨，對(duì)于進(jìn)入官僚組織階段的公司來(lái)說(shuō)，真正的問(wèn)題是打破官僚組織的桎梏。傳統(tǒng)營(yíng)銷的主要功能在于銷售渠道管理、廣告管理、市場(chǎng)推廣管理和定價(jià)管理，缺少電話推銷和呼叫中心管理、數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷和數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和客戶關(guān)系管理，那么我們現(xiàn)在要增加一倍的廣告開(kāi)支，將其投到新的推廣活動(dòng)上。而作為傳統(tǒng)廣告雖然已經(jīng)沒(méi)有從前的效果了，但仍然要做。
 

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 廖排骨堅(jiān)持走綠色健康的發(fā)展道路，一切為了消費(fèi)者的所需所求而努力。為了營(yíng)造健康和諧的飲食環(huán)境做出了巨大的貢獻(xiàn)。廖排骨通過(guò)自身的不斷努力，取得了巨大的成功，是餐飲行業(yè)標(biāo)榜和學(xué)習(xí)的對(duì)象。

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