連鎖餐飲店精品推薦項目:蘭州特色鹵菜美食連鎖品牌經(jīng)營廖排骨

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 “國際化”這個詞語最近幾年的提及率特別高，與其他產業(yè)有所不同的是，中國食品的國際化，首先是在本土市場取得優(yōu)秀的成績，之后才是進軍海外市場。中國食品行業(yè)是個充分競爭的行業(yè)，這個產業(yè)中既有作坊式的企業(yè)，也不乏超級大額。在飲料、休閑食品、奶粉、食用油等領域，國際品牌已經(jīng)占據(jù)顯著優(yōu)勢，在調味食品，乳制品等領域，外資品牌正在加速布局。

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 我國雖有大量外銷型食品企業(yè)，但基本上是代工屬性，和國際品牌相比較，國內食品企業(yè)在資本實力、產品創(chuàng)新和品牌知名度等方面尚有不小的差距，并且不少產品是以初加工為主，缺乏自己的品牌。以餐飲行業(yè)為例，我國的餐飲行業(yè)雖然發(fā)展迅速，但大多數(shù)企業(yè)品牌化意識淡薄，缺乏以品牌戰(zhàn)略為導向的征途營銷思路，在國外市場上叫得響的更是寥寥無幾，而品牌是一個企業(yè)產品質量的保障，也是贏得國際市場的重要砝碼，任何一家餐飲企業(yè)要發(fā)展和壯大都必須將品牌營銷放在戰(zhàn)略的高度上進行思考。

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 換而言之，餐飲行業(yè)的未來領域，必須要有與國際品牌同臺競爭的水平，要充分利用自身在區(qū)位、資源以及政策優(yōu)勢，不斷擴大對國際品牌、國際資源、國際市場的共享，取得競爭優(yōu)勢。廖排骨針對不同地區(qū)的消費者，研制不同產品，多種多樣的飲食相繼推出，豐富了人們的飲食文化。

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