江蘇伊例家食品有限公司秉承“釀造美味、釀造健康”的宗旨，于２０１２年７月陸續(xù)投入２億元資金建成年產(chǎn)達(dá)５萬(wàn)噸的高端釀造醬油，采用的日式高鹽稀態(tài)釀造工藝，是目前世界上最好的醬油釀造工藝。采用非轉(zhuǎn)基因大豆和有機(jī)小麥為原料，經(jīng)六個(gè)月恒溫發(fā)酵，封閉無(wú)菌，釀出的是一種不添加防腐劑的低鹽鮮味醬油?！? 伊例家壽司醬油，特級(jí)釀造醬油，涼拌炒菜拌面，多種做法一瓶搞定。美味鮮甜咸，挑戰(zhàn)你的味蕾。企業(yè)網(wǎng)站：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｙｉｌｉｊｉａ．ｃｃ／ 淘寶店網(wǎng)址：ｈｔｔｐ：／／ｓｈｏｐ１１４５５２１３７．ｔａｏｂａｏ．ｃｏｍ／？ｓｐｍ＝ａ１ｚ１０．１－ｃ．０．０．ｕ１Ｈ６ＢＭ 聯(lián)系電話：４００－９９５５－４５６ 關(guān)于“伊例家”老抽氨基酸態(tài)氮事件的澄清說(shuō)明　 　　　　近日網(wǎng)絡(luò)盛傳“伊例家”老抽氨基酸態(tài)氮含量不達(dá)標(biāo)的不實(shí)新聞， 伊例家將保留法律途徑追究其造謠者和散布者的法律責(zé)任，為還原事實(shí)真像，伊例家廠家于近日作出回應(yīng)：　　　　　 　　　　　關(guān)于北京市工商行政管理局平谷分局于２０１１年１２月２３日抽檢伊例家紅燒醬汁，批次為２０１１年１月２３日的產(chǎn)品氨基酸不達(dá)標(biāo)分析說(shuō)明：　１、伊例家紅燒醬汁的工業(yè)生產(chǎn)許可證號(hào)為３２０３０３０７０３５２．執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：Ｑ／ＹＬＳＰ０００２Ｓ－２０１０執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中氨基酸的要求含量是大于等于０．１ｇ／１０００ｍｌ?！? ２、伊例家醬油的工業(yè)生產(chǎn)許可證號(hào)為ＱＳ４４０６０３０１３９６９，　執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是ＧＢ１８１８６－２０００，執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中氨基酸要求含量是大于等于０．４ｇ／１００ｍｌ。　 ３、北京市工商行政管理局平谷分局抽檢的是伊例家紅燒醬汁，檢驗(yàn)的依據(jù)是用醬油的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)伊例家紅燒醬汁的，氨基酸含量為０．０３ｇ／１００ｍｌ．如果按照伊例家紅燒醬汁的氨基酸的要求含量是大于等于０．１ｇ／１０００ｍｌ，而北京工商行政管理局平谷分局抽檢中的氨基酸含量為０．０３ｇ／１００ｍｌ，就說(shuō)明伊例家中的氨基酸含量大于標(biāo)準(zhǔn)的３倍，說(shuō)明伊例家紅燒醬汁是合格的。　 ４、我公司已經(jīng)把所有的手續(xù)遞交給北京市工商行政管理局平谷分局。 ?。怠⒕凑?qǐng)廣大消費(fèi)者和客戶放心使用。