雙頭咖啡機什么品牌好?成都雙頭咖啡機價格
成都咖啡機品牌
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從1901年Luigi Bezzera推出第一臺蒸氣壓力的商用咖啡機以來,不管是Pavoni Gaggia
或其他使用蒸氣或活塞作為壓力來的的機器都是只有一個鍋爐:鍋爐的下方為釀造咖啡的熱水,上方提供蒸氣但為了要制造蒸氣,整個鍋爐都必須加熱至沸騰,使得接近沸點的熱水灼傷咖啡粉,失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂,更萃取出加倍苦的咖啡。
由于沖煮咖啡的水是在一個大型鍋爐中加熱,水置于鍋爐中過久會而不新鮮,而且熱水的溫差會因蒸氣的使用而增大,因為蒸氣用量的不同,也增加了沖煮咖啡的熱水的溫差。
為了改善溫差,Ernesto Valente于1960年,在世界上第一臺以幫浦作為壓力來源的FAEMA
E61里,改變了用來沖煮咖啡的水的加熱方式,讓煮咖啡的水不直接接觸熱源,而是使用類似隔水加熱的方法。
公司運作體系的建立
本著在咖啡餐飲市場的多年積累,跟隨著咖啡休閑領(lǐng)域一同起步和發(fā)展,經(jīng)過多年的努力,我們具備了相當?shù)母偁帉嵙?、實?zhàn)經(jīng)驗,建立了咖啡廳生存與發(fā)展必須的各種技術(shù)體系和管理標準。樹立了專業(yè)、創(chuàng)新、精益求精的企業(yè)形象,并已被廣大消費者和同業(yè)人士接受和認可。
我們擁有了市場先進的硬件設(shè)施設(shè)備;不斷發(fā)展完善的軟體建設(shè),以及最前沿的出品資訊。在店面的規(guī)劃設(shè)計、裝修施工、專業(yè)技術(shù)與信息、管理服務、員工的再教育、廣告宣傳的技巧、營運模式及其走向的把握,都積累了大量的寶貴經(jīng)驗。
我們將為各店經(jīng)營提供強有力的技術(shù)營運支持,也將豪無保留的提供成功的運作模式及其經(jīng)驗總結(jié)。并以專業(yè)的投資規(guī)劃、市場策劃以及企業(yè)產(chǎn)銷一體化所具有的成本優(yōu)勢來加強對市場的號召力,提升店面的競爭實力,增強消費者的忠誠度,促進咖啡廳營運的良性發(fā)展,從而保障投資與營運的成功。
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