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[供應(yīng)]如何實現(xiàn)裂變式營銷
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- 更新日期:2017-08-04 15:17:07
- 有效期至:2018-08-04
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如何實現(xiàn)裂變式營銷
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 隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,人們生活方式和消費模式也隨之升級。傳統(tǒng)行業(yè),尤其是餐飲,更需要升級門店的經(jīng)營模式,迎合互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢,從行業(yè)競爭中脫穎而出;不僅為了給顧客提供更符合其消費習慣的服務(wù)場景,更為了提高門店的盈利空間。
 
高第街56號港式餐廳(以下簡稱“56號餐廳”)是包頭市一家以經(jīng)營港式菜品為主的時尚型餐廳。作為一家剛開業(yè)不久的特色餐廳,56號餐廳也急需解決以下問題:如何快速為餐廳招攬顧客?如何為餐廳積累會員數(shù)據(jù)?如何有效提升餐廳復購率?
新店開業(yè)一個多月,56號餐廳卻成功化解以上難題,它是如何做到的?讓我們一同來挖掘這其中蘊藏的運營秘密。
 
高第街56號港式餐廳
一、支付即會員引流,會員轉(zhuǎn)化率超96%
會員制營銷方式是門店商家常用的運營模式,它對門店的業(yè)績提升有著不可忽視的積極作用。
56號港式餐廳也通過小豬智慧店鋪構(gòu)建了線上線下互通的會員體系,以微信會員卡為紐帶,將線上與線下流量(比如進店顧客),轉(zhuǎn)化為門店會員、沉淀為門店自有營銷數(shù)據(jù)。
 
那么,56號餐廳是如何實現(xiàn)96%以上的轉(zhuǎn)化率?
支付即會員——正是56號餐廳會員轉(zhuǎn)化率提升的殺手锏。進店消費的顧客使用微信支付買單,將接收到餐廳自動推送的VIP會員卡。成為餐廳的會員,顧客將享受會員特權(quán)及相關(guān)優(yōu)惠,比如會員特價菜、會員生日大禮包等等。
結(jié)合積分抵現(xiàn)、會員充值贈送、會員卡支付享優(yōu)惠等營銷策略的布局,超過96%的進店消費顧客,都領(lǐng)取了餐廳的會員卡。
除此之外,56號餐廳還借力公眾號的引流能力,通過在自定義菜單以及微網(wǎng)站中植入會員卡功能,引導粉絲快速轉(zhuǎn)化為門店會員。這個小小妙招,讓56號餐廳成功將線上粉絲領(lǐng)卡率提升到近百分之百。
會員支付享優(yōu)惠,9成顧客選擇會員卡付款
在門店的消費體驗上,56號餐廳也竭力為顧客提供便捷、細致的消費服務(wù)。除了門店的用餐環(huán)境、店員服務(wù)等場景,56號餐廳還利用小豬智慧店鋪,為進店顧客打造了快捷收銀體驗。顧客既能使用現(xiàn)金付款,也能通過掃碼(支持支付寶、微信支付)進行付款。同時會員顧客還可以對會員卡進行充值,使用會員卡進行付款。
 
二、會員充值/每日簽到得積分
使用會員卡付款不僅享有積分抵扣優(yōu)惠,還將擁有充值贈送等諸多優(yōu)惠。會員卡收銀快捷方便,店員輕輕一掃就能付款,所以超過9成的顧客都選擇注冊成為餐廳會員,并使用會員卡進行買單。復購率提升47%,門店拓客成效斐然門店經(jīng)營不僅需要吸納新顧客,同時還要引導老顧客多頻次消費,不斷提升顧客的復購率以增加門店的銷售業(yè)績。56號餐廳為此也開啟了拓客營銷的方式,將門店復購率提高到47%以上。
 
三、員工拓客
56號餐廳將店員加入到“拓客贏獎金”計劃中,拓客店員可為門店拉新獲取餐廳的獎金。進店顧客掃描員工的徽章二維碼,或微信群好友通過店員分享的推廣鏈接,領(lǐng)取餐廳會員卡、優(yōu)惠券,根據(jù)領(lǐng)卡激活量、優(yōu)惠券領(lǐng)取及核銷量,為店員發(fā)放相應(yīng)的獎金。
自開展店員拓客活動之后,餐廳員工的工作積極性更高、服務(wù)熱情高漲,線上線下推廣更主動。餐廳也因此獲得了源源不斷的上門客戶,生意越來越紅火。
四、APP移動化管理,餐廳運營更高效
高效率的移動化運營模式,已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的趨勢,56號餐廳當然也不例外。借助小豬智慧店鋪app,56號餐廳也開啟了門店移動化管理和運營模式。
餐廳員工通過負責人分配的賬號登錄app,用手機或平板對顧客進行收款,同時還能為顧客貼上個性化標簽如“喜辣”、“經(jīng)常來”等等,便于后期餐廳對會員進行精細分組,以及開展精準化會員營銷活動。
除了收款,店員通過app還能為顧客贈送積分、充值、核銷會員卡、秒到發(fā)券等。只需一部手機就能實現(xiàn)多項操作,這不僅解決了顧客排隊收銀的問題,同時也極大提升了餐廳的消費體驗。店員服務(wù)效率高,餐廳的運營也更加高效。微助力營銷品牌火遍朋友圈,打響知名度
除了以上運營特點之外,56號餐廳還積極開展線上互動營銷推廣活動——“招募300吃貨勇士”。利用小豬智慧店鋪的微助力營銷應(yīng)用,召集線上粉絲參與餐廳的特價菜贈送活動,助力越多,排名越高,獲獎的機會則越大。
 
五、線上助力營銷活動
活動一經(jīng)發(fā)出,就吸引了大批的線上粉絲參與。為博得大獎,粉絲積極分享、轉(zhuǎn)發(fā)56號餐廳的活動,“招募300吃貨勇士”活動一時間風靡朋友圈。56號餐廳知名度在當?shù)毓?jié)節(jié)上升,通過活動了解餐廳,并特意去門店消費的顧客更是數(shù)不勝數(shù)。
 
結(jié)語
56號餐廳在餐飲運營模式上的創(chuàng)新和突破,也正是代表著這個行業(yè)接下來的發(fā)展方向。傳統(tǒng)行業(yè)正處在移動互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型浪潮之中,大多數(shù)商家都迷茫不知所措,找不到出路。
作為一家開業(yè)月余的餐廳,56號餐廳卻以優(yōu)異的成績出類拔萃,成為餐飲行業(yè)典型代表,實則令人刮目相看。
這項成功案例的背后,也向餐飲行業(yè)的其它商家傳遞了一個信息:餐飲行業(yè)未來的發(fā)展模式,正是這種高效、快捷的移動化運營,結(jié)合大數(shù)據(jù)融合,實現(xiàn)線上線下閉環(huán)營銷,而拓美科技旗下:小豬智慧店鋪恰好為大家提供這樣的運營模式和指導幫助。
技術(shù)支持:拓美科技
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