作用與用途】賦形劑，粘合劑，胃酸回流抑制劑。 【貯藏】密閉保存。 5制備 常見的褐藻如海帶、馬尾藻、泡葉藻、巨藻都是海藻酸的主要來源。海藻用處理后抽提液與酸反應制得海藻酸。固氮菌和偽單胞菌也可以用于生物合成海藻酸，通常細菌合成的海藻酸可以產生微米級或納米級結構用于生物醫(yī)學工程領域。 6使用 工業(yè) 海藻酸可以快速的吸收水分，可以在造紙和紡織行業(yè)中用作脫水劑和上漿劑。它的主要功用是以海藻酸鈉或海藻酸鉀的形式在食品工業(yè)和日用化學品工業(yè)中被用作乳化劑或增稠劑，是冰激凌、奶昔等食品及化妝品的常見成分。 醫(yī)藥 在制藥業(yè)中，海藻酸是常用的輔料：它的粘性使它成為片劑的粘合劑；由于它遇水膨脹，又被用作崩解劑將片劑分散在人體內；或是用作分散劑分散有效成分到液體中成為懸濁